Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

sistema alimentario neotradicional

¿Qué es sistema alimentario neotradicional? Significado, definiciones y traducciones para sistema alimentario neotradicional

Definición de sistema alimentario neotradicional

1. La expresión “sistema alimentario neotradicional” se utiliza como sinónimo de “agricultura orgánica” para llamar la atención sobre el resurgimiento del conocimiento tradicional a través de la investigación científica moderna y del desarrollo ulterior en todo el sistema alimentario: de la producción al consumo, pasando por la elaboración y la comercialización.

2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO

Traducciones para sistema alimentario neotradicional

neo–traditional food system

système alimentaire néotraditionnel