Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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El índice de precios de los alimentos de la FAO subió durante el mes de junio

Agronegocios / Mercados alimentarios

FAO - El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los productos alimenticios más comercializados, alcanzó un promedio de 93,2 puntos durante junio de 2020. El organismo de Naciones Unidas prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales y unos niveles de existencias holgados para 2020/21, mientras que aumentan las necesidades de ayuda alimentaria

Insectos pueden propagar la Xylella fastidiosa a un ritmo muy superior al previsto

Agroalimentación / Agricultura

CSIC/SINC - Para evitar la expansión de una bacteria que amenaza a olivos, almendros, viñas y otros árboles mediterráneos, la Comisión Europea ordenó erradicar todas las plantas en riesgo de contagio localizadas a menos de 100 metros de una infectada. Pero ahora científicos del CSIC han comprobado que las cigarrillas que llevan el patógeno avanzan más de 2 km al mes, así que se está replanteando la medida.

Descubren por qué los genes duplicados se conservan en los genomas

Avances I+D / Avances I+D

CSIC - Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València, han descubierto un mecanismo que explica el proceso por el que los genes duplicados generan nuevas funciones en los individuos. El hallazgo, en el que se llevaba trabajando 40 años, ha sido publicado por...

Los problemas marinos que más preocupan a los europeos son la contaminación y la sobrepesca

Sostenibilidad / Medio Ambiente

CSIC - La contaminación del océano, la sobrepesca y la acidificación de las aguas son los problemas que más preocupan a los europeos en cuanto a las amenazas a las que se enfrentan los océanos. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado un estudio internacional en el que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y que ha sido publicado en la revista PNAS

Pan de trigo apto para celíacos

Agroalimentación / Agroindustria

IAS-CSIC - Un estudio encabezado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan, creado con una variedad de trigo modificada genéticamente para reducir las gliadinas, las proteínas que provocan la celiaquía.

Miden la fotosíntesis global a partir de la fluorescencia clorofílica

Avances I+D / Avances I+D

IAS-CSIC - Un equipo internacional de investigadores con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y en el que se encontraba un investigador de ese centro, Pablo Zarco, responsable de Quantalab,  ha demostrado la capacidad de estimar la fotosíntesis a escala … Sigue leyendo →

Crece la producción de aceite de oliva y aceituna de mesa

Agronegocios / Mercados alimentarios

MAGRAMA - La Agencia para el Aceite de Oliva constata un incremento en la producción hasta alcanzar las 170.400 toneladas en los dos primeros meses de campaña. Esta cifra supone un 81% más que la obtenida en la campaña pasada. Asciende también la comercialización en un 15%, con un total de 232.4000 toneladas. También se incrementa la producción de aceituna de mesa con un total de 544.420 toneladas

Letra Q de "Queserías en peligro de extinción”

Agroalimentación / Ganadería

Remedios Carrasco - La familiarmente conocida “Letra Q” es un conjunto de normas y requisitos para la regulación de los agentes que intervienen en el sector lácteo y en la producción y transporte de leche cruda en España: «Desde 2004 hasta hoy se han sucedido varios decretos de ámbito español que han ido convirtiendo más restrictivas las normas europeas, exigiendo requerimientos de difícil aplicación...»

Balance 2013 de COAG: «La renta agraria cae un 23% en la última década»

Agropolítica / Agropolítica

COAG - Pese al incremento del 7,3% protagonizado por la renta agraria en este 2013, «motivado por unas cosechas más abundantes», la Coordinadora destaca en su balance agrario anual el paulatino descenso de la misma a lo largo de la última década. Otros temas destacados son la volatilidad de precios y el encarecimiento de costes de producción, o el desplome del valor del aceite de oliva.

Nuevas vías de control en la síntesis de las defensas químicas en plantas

Avances I+D / Avances I+D

Universitat de Barcelona - Un estudio científico revela un nuevo mecanismo para el control de la vía de síntesis de las saponinas, unas moléculas esenciales para la defensa y la relación de algunas plantas con el entorno, y de gran interés para el sector biomédico e industrial. Las saponinas son moléculas que alteran la permeabilidad de las membranas

Es necesario un nuevo enfoque para luchar contra las enfermedades de origen animal

Agroalimentación / Ganadería

FAO - El crecimiento demográfico, la expansión agrícola, y el auge de las cadenas de suministro de alimentos de dimensión planetaria han alterado profundamente la forma en que las enfermedades aparecen, pasan de una especie y se propagan, según un nuevo informe de la FAO. El estudio defiende la necesidad de un enfoque nuevo e integral en la gestión de amenazas de enfermedades en la interfaz entre animales, seres humanos y medio ambiente.