Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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¿Productos derivados de trigo seguros para celíacos?

Avances I+D / Avances I+D

Boletín Agrario - La celiaquía es una de las enfermedades autoinmunes más comunes, que provoca una intolerancia permanente al gluten presente en el trigo y otros cereales. Una de las proteínas del gluten, la gliadina, es la principal causante de esta respuesta del sistema inmune de las personas celíacas. Un nuevo estudio revela que no todas las variedades del trigo contienen la misma cantidad de gliadina.

Lodos de depuradora para mejorar el rendimiento y la calidad del maíz

Agroalimentación / Agricultura

Fundación Descubre - Una investigación llevada a cabo durante dos años ha analizado la eficacia de biofertilizantes obtenidos a partir de lodos de depuradora en el cultivo del maíz. Los resultados del estudio arrojan que, cuando el abono se realizó por vía foliar, se produjo un incremento del 17% en el rendimiento del cultivo experimental, así como de un 30% en la cantidad de proteínas del grano

Un estudio desvela que el maíz de color oscuro tiene más propiedades antioxidantes

Avances I+D / Avances I+D

CSIC Galicia - Un equipo de investigadores de la Misión Biológica de Galicia del CSIC, en colaboración con la empresa Promotora Orxeira, ha realizado un estudio en Galicia cuyos resultados revelan una relación directa entre la cantidad de compuestos beneficiosos para la salud presentes en el maíz, tales como las antocianinas y los carotenoides, y la intensidad de color del grano.

Un estudio identifica las variedades de trigo duro con más calidad para cultivo en Andalucía

Avances I+D / Avances I+D

Junta de Andalucía - El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, IFAPA, ha presentado este jueves 7 de marzo en la Mesa de Cereales de Córdoba las conclusiones de un estudio que destaca las variedades de trigo duro con más calidad para el cultivo en el sur de España. En total se han estudidado 26 variedades de este tipo de cereal en cultivos de las provincias de Córdoba, Sevilla y Cádiz

La FAO prevé un incremento del 4,3% en la producción mundial de trigo para 2013

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - El organismo de Naciones Unidas ha presentado su primer informe trimestral de la serie "Perspectivas de cosechas y situación alimentaria", en la que se incuyen los primeros pronósticos para la cosecha de trigo de 2013, que puede ascender a los 690 millones de toneladas, un 4,3% superior a las cifras alcanzadas el pasado 2012. Un crecimiento que se produce especialmente por la recuperación rusa

Los agricultores de Valladolid han sembrado ya un 80% de la superficie dedicada al cereal

Agroalimentación / Agricultura

UCCL - La Unión de Campesinos en Valladolid nos informa sobre la evolución de la campaña de siembra de cereales en su provincia, indicando que actualmente ya se ha completado en el 80% de la superficie destinada al cultivo de grano, pese a que las lluvias están provocando que estas tareas se realicen de forma intermitente. Señalan además la tendencia a sembrar cada vez más trigo.

La cosecha de arroz en el Delta del Ebro será levemente inferior a la de los últimos siete años

Agroalimentación / Agricultura

Unió de Pagesos - Unió de Pagesos estima que la cosecha de arroz en el Delta del Ebro será levemente inferior a las 129.000 toneladas, la media de los últimos siete años. Las causas se encuentran en las condiciones climatológicas y el incremento de los daños provocados por el barrenador del arroz, además de la reducción de la superfie cultivada. También advierten que este año la siega se adelantará unos días,

Buenas estimaciones de producción para la campaña de almendra 2012/13 en España

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - La Mesa Nacional de Frutos Secos ha realizado su estimación de producción de almendra en España durante la campaña 2012/13. La cantidad que se espera recoger durante esta cosecha es de 51.322 toneladas de almendra grano, cifra un 13,39% superior a las 45.259 toneladas de la pasada campaña y hasta un 27,37% por encima de la media de los últimos cinco años.

Secuencian el genoma del hongo que provoca la septoriosis en el trigo

Avances I+D / Avances I+D

ARS-USDA - Un equipo científico internacional ha secuenciado el genoma completo del patógeno Septoria tritici (también conocido como Mycosphaerella graminicola), causante del tizón foliar o septoriosis, una enfermedad que causa pérdidas significativas de rendimientos del trigo, que pueden llegar hasta el 50% si los productores no utilizan fungicidas para combatirlo

John Deere y Kuhn firman un acuerdo de cooperación estratégica

Agroalimentación / Maquinaria agrícola

John Deere - John Deere adquirirá la licencia de propiedad intelectual de Kuhn, de manera que el primero pueda utilizar el diseño de la macroempacadora a nivel mundial, adaptándolo a las necesidades de los clientes en otros mercados. Como parte de este convenio, Kuhn elaborará las macroempacadoras de marca John Deere dentro de la Región 2 mientras que John Deere las fabricará fuera de ella.

Buenas estimaciones para la campaña de almendras 2011/12

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - La producción española de almendras para la campaña 2011/12 será hasta un 23,9% superior a la de la anterior, y hasta un 11% mayor que la media de los últimos cinco años, según los datos ofrecidos por la Mesa Nacional de Frutos Secos, que ha realizado una estimación de producción que da como resultado un total de 46.859 toneladas de almendra grano.

¿Cómo afecta el Cambio Climático a la agricultura?

Avances I+D / Avances I+D

Boletín Agrario - Un estudio realizado por investigadores estadounidenses ha analizado los registros agrícolas de maíz, arroz, trigo y soja durantre el período 1980-2008, con el fin de estudiar cómo ha afectado el aumento de las temperaturas en los rendimientos de estos cultivos, que representan el 75% de las calorías consumidas por la humanidad en todo el mundo.

Administración y productores analizarán en Burgos el futuro de los cereales en el horizonte 2020

Agroalimentación / Agricultura

COAG - En el marco que ofrece el Seminario estatal sobre cultivos herbáceos organizado por COAG. Más de 150 cerealistas de las distintas regiones productoras han confirmado ya su presencia. Está previsto que el Director General de Cultivos Herbáceos del MARM, Juan Carlos Marcos, realice un análisis del mercado internacional y estatal de cereales y sus perspectivas de futuro.

Un estudio destaca los beneficios de la siembra directa

Avances I+D / Avances I+D

SINC - Los expertos aseguran que el sistema de siembra directa, por el que se deposita el grano a pocos milímetros de la superficie en vez de utilizar un arado, proporciona una serie de beneficios al terreno que no aporta el sistema convencional. El proyecto surge de una solicitud realizada a la UCAV por parte de la Asociación Abulense de Agricultura de Conservación

Suben los precios en origen de hortalizas y bajan los cítricos

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - Los precios de los cereales han subido, a excepción del arroz con cáscara y el maíz grano, según refleja el último Informe Semanal de Coyuntura. También hay subidas en los precios de aceites vegetales a su salida de almazara. Pero la mayor subida de precios en origen la protagonizan las hortalizas, en especial la coliflor, el tomate liso, la lechuga romana y el pepino.