Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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Nuevas vías de control en la síntesis de las defensas químicas en plantas

Avances I+D / Avances I+D

Universitat de Barcelona - Un estudio científico revela un nuevo mecanismo para el control de la vía de síntesis de las saponinas, unas moléculas esenciales para la defensa y la relación de algunas plantas con el entorno, y de gran interés para el sector biomédico e industrial. Las saponinas son moléculas que alteran la permeabilidad de las membranas

Un agricultor zaragozano defenderá los intereses de los productores de forrajes europeos

Agropolítica / Productores

COAG - Juan Carlos Planas, responsable del sector en COAG, ha sido elegido Vicepresidente del Grupo de Trabajo Forrajes del Comité de Organizaciones Agrarias de la UE (COPA). «Los forrajes encajan perfectamente en la nueva orientación planteada por Bruselas por sus numerosos beneficios medioambientales y su contribución a la mitigación del cambio climático», afirmó el zaragozano

COAG exige a la FAO «seriedad, sensibilidad y respeto» en las propuestas para acabar con el hambre

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

COAG - «Tras los insectos, el organismo de la ONU para la Alimentación propone ahora comer medusas». Esto es lo que considera COAG, que pide al organismo de Naciones Unidas «seriedad, sensibilidad y respeto» en las propuestas para acabar con el hambre en el mundo y las crisis alimentarias, así como su implicación en la defensa de un modelo de agricultura sostenible y acabar con la especulación

La Federación Cárnica Europea celebra su 55ª Asamblea en Valencia

Agroalimentación / Agroindustria

Confecarne - CLITRAVI, la Federación Cárnica Europea, celebró este 24 de mayo en Valencia su 55ª Asamblea General, organizada por la española Confecarne. La investigadora española Mónica Flores fue nombrada Presidenta del Grupo de Nutrición y Salud. La Asamblea rechazó el etiquetado en origen de la carne como ingrediente y defendió el uso de ciertos aditivos en preparados de carne.

COAG lanza «una ofensiva para que todos los productores hortofrutícolas reciban ayudas directas PAC»

Agropolítica / Productores

COAG - La sectorial de Frutas y Hortalizas de COAG ha decidido plantar cara en el intenso debate del reparto de las ayudas PAC y anuncia lo que califica como «una ofensiva» para conseguir que «todos» los agricultores profesionales del sector reciban ayudas directas. Exigen acabar de una vez con el agravio que supone el hecho de que productores subvencionados compitan con otros que no lo están

Ley de Costas: «Arbitrariedad, despilfarro, privatización»

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Ecologistas en Acción - La reforma de la Ley de Costas, aprobada este jueves 9 de mayo en el Congreso de los Diputados crea, según critica Acologistas en Acción, «indefensión jurídica y su arbitrariedad puede producir un caos jurídico que despilfarraría los 180 millones de euros invertidos en deslindar la costa». «La modificación ha sido realizada a espaldas de los técnicos, la sociedad y, sobre todo, de la naturaleza»

Balance de las Jornadas Técnicas Medios de Defensa Fitosanitario celebradas en Valencia

Agroalimentación / Agricultura

Afieco - Durante los pasados días 25 y 26 de abril, Valencia acogió la celebración de las Jornadas Técnicas sobre Medios de Defensa Fitosanitario (MDF). Un encuentro que fue organizado por diversas asociaciones empresariales del sector y marcado por la posible derogación de la Orden APA/1470/2007 por la que se regula la comunicación de comercialización de determinados medios de defensa fitosanitarios

COAG exige que se establezca la figura del medidador de contratos lácteos

Agroalimentación / Ganadería

COAG - Hace quince días que en Francia existe la figura del medidador de contratos lácteos, y ya ha recomendado que se produzca una subida de 2,5 céntimos por litro de leche pagado al ganadero, para compensar el incremento de costes en la alimentación de los animales. COAG demanda que el gobierno español siga los mismos pasos, para «que acabe con la indefensión y ruina de los ganaderos»

La dudosa legítimidad del sistema de reparto de las ayudas PAC

Agropolítica / Agropolítica

Alonso Aguilar - El pasado 11 de abril el ministro Arias Cañete defendió en el Congreso el reparto de las ayudas agrícolas en España, afirmando que el 95% de los pagos no superan los 50.000 euros y que las ayudas benefician al profesional del campo. También calificó el hecho de que existan profundas desigualdades en el reparto de las ayudas como «tópico» e invitó a hacer una lectura «racional». Hagámosla.

«Quesos contra una petrolera»

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

Manuel Ansede - «La abogada Cristina Álvarez Baquerizo lleva más de 30 años defendiendo la naturaleza en los tribunales, muchas veces sin cobrar o a cambio de quesos, como en el caso del pueblo vasco de Muskiz, donde acaba de frenar la ampliación de una de las mayores refinerías de petróleo de Europa». Así arranca este interesante artículo de la revista MATERIA, que rescatamos con motivo del 17 de abril

Presentan nuevo complemento alimenticio con extracto de uva capaz de prevenir riesgo cardiovascular

Avances I+D / Avances I+D

CSIC - Un equipo de investigadores ha evaluado el efecto preventivo de un extracto de uva, basado en una patente del CSIC, en 150 pacientes con riesgo cardiovascular. Tras varios ensayos clínicos este extracto ha sido incorporado a un nuevo complemento alimenticio con propiedades cardiosaludables, capaz de mejorar 11 biomarcadores de riesgo cardiovascular hasta en un 57%

El Departamento de I+D de Fendt cuenta con un nuevo centro de realidad virtual

Agroalimentación / Maquinaria agrícola

Christie DS - El importante fabricante alemán pertenciente a la multinacional AGCO cuenta con un nuevo centro de realidad virtual para permitir la visualización tridmensional de sus diseños. El sistema ha sido dotado de dos potentes proyectores Christie 4K DLP que, según sus fabricantes, «garantizan la mejor calidad de imagen 3D en el powerwall del Departamento de I+D de Fendt en Marktoberdorf»

Skywalker: Tecnología aeronáutica para mejorar la producción de los cultivos de maíz

Avances I+D / Avances I+D

Universitat de Barcelona - Un proyecto internacional desarrolla un avión no tripulado destinado a seleccionar las variedades de maíz mejor adaptadas a las distintas condiciones ambientales. "El Skywalker es una sofisticada plataforma de fenotipaje aéreo constituida por un avión teledirigido dotado de un avanzado sistema de vuelo que no requiere conocimientos previos en aeromodelismo", explica la Universitat de Barcelona

Rechazo rotundo a "las desamortizaciones de Cospedal"

Opiniones / Artículos de opinión

Alonso Aguilar - La Asociación de Forestales de España y las organizaciones ecologistas Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/Birdlife y WWF han lanzado un manifiesto en defensa de los montes de titularidad pública. Este pasado mes de enero se conoció la intención del Gobierno de Cospedal de vender parte de este patrimonio público, una decisión que amenaza con extenderse a todo el Estado

El color del zumo de naranja hace cambiar la percepción de su sabor

Agroalimentación / Agroindustria

Carolina Moya / Fundación Descubre - Investigadores del grupo Color y Calidad de los alimentos de la Universidad de Sevilla han estudiado la relación entre color y aspectos sensoriales del zumo de naranja, constatando que su tonalidad influye en la percepción del sabor de los consumidores. Por otra parte destacan la pérdida de compuestos beneficiosos para el organismo en procesos artificiales de supresión de amargor, como los fenoles

Crean un sensor que detecta compuestos químicos procedentes del plástico en la leche

Agroalimentación / Agroindustria

Fundación Descubre - Investigadores del Departamento de Química Física y Analítica de la Universidad de Jaén han creado un sensor para detectar Bisfenol A (BPA), un compuesto químico procedente del plástico, en muestras de leche. Diversos estudios demuestran que la exposición a esta sustancia produce alteraciones hormonales e influye en el sistema cardiovascular y reproductor.