Aragón Investiga - El estudio europeo «Identificación y prevención de los efectos sobre la salud inducidos por la dieta y el estilo de vida en niños», realizado sobre las preferencias de 1.700 niños de ocho países demuestra que los españoles son los que más se decantan por los alimentos más sabrosos, es decir, con más sal, azúcar, grasa y potenciadores del sabor.
CTAEX - El centro tecnológico agroalimentario de Extremadura presenta este jueves, 21de febrero, en la sede de FIAB en madrid el europeo INPROFOOD sobre Alimentación y Salud. Durante la jorna está previsto celebrar un taller sobre búsqueda de políticas de financiación.
MAGRAMA - Madrid acoge del 10 al 14 de diciembre la "Semana del Pescado" impulsada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. La iniciativa pretende orientar el consumo de este alimento entre los niños y los jóvenes, debido a su importancia en una alimentación sana y equilibrada. Alumnos madrileños de primaria podrán conocer las características del sector pesquero español
AREFLH - La AREFLH, la Asamblea de las Regiones Europeas Hortofrutícolas, acaba de publicar una guía de las iniciativas de promoción del consumo de frutas y hortalizas realizadas en 26 regiones de la Unión Europea, correspondientes a seis países: Francia, España, Italia, Portugal, Bélgica y Grecia. La idea es conjuntar "toda la creatividad vitaminada" de los distintos organismos
F. Dieta Mediterránea - La Fundación Dieta Mediterránea, , el creador de la serie infantil Lazy Town, Magnus Scheving, y el centro comercial La Vaguada, presentaron ayer en el citado centro comercial de Madrid un décálogo "contra el sedentarismo y la obesidad infantil". Comer variado, beber mucha agua y hacer actividades físicas, son algunas de las soluciones que recoge el decálogo
Laboratorios Ordesa - Un estudio en el que participan conjuntamente empresas y sector público busca desarrollar nuevos alimentos funcionales que puedan actuar preventivamente contra la obesidad a través de la atenuación del apetito. Se trata de Neobefood, coodinado por Ordesa y en el que también participan Biopartner e Indulleida, además de contar con la colaboración de AINIA Centro Tecnológico.