Un estudio revela cómo influyen los factores ambientales en la producción de montanera
Avances I+D / Avances I+D
SINC - Universidad de Extremadura - Una tesis doctoral sitúa a la provincia de Badajoz en la primera posición a escala nacional de producción de cerdos ibéricos. Esto es debido, según explica el autor, "a que esta zona cumple con unas condiciones ambientales muy buenas y sus dehesas son muy productivas, ya que albergan una alta densidad de encinas".