ARS / Sandra Avant - Un equipo de científicos del ARS de los Estados Unidos ha empleado esta novedosa técnica de detección de virus patógenos en pavos y otras aves de corral. La metagenómica permite analiza globalmente el genoma procedente de comunidades enteras de microorganismos, en este caso virus presentes en aves, sin necesidad de identificarlos ni de aislar el ADN de cada uno de ellos
SAGARPA - Durante la ceremonia inaugural del 48 Congreso Nacional de Avicultura 2011, el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, y el Presidente de la Unión Nacional de Avicultores, Jaime Crivelli Espinoza, anunciaron el primer envío de productos avícolas de empresas mexicanas a Sudáfrica, 50 toneladas destinadas al mercado de Benin.
Boletín Agrario - Representantes de los productores, los transformadores y la distribución de los sectores bovino,porcino y aves de corral de Francia firmaron este martes un acuerdo sobre el impacto de los precios de los piensos en la evolución de la cadena alimentaria. De carácter voluntario, los principales agentes se comprometen a negociar las condiciones de compra/venta en determinadas circunstancias
FAO - Eliminar el virus altamente patógeno H5N1 de la gripe aviar en las aves de corral en los seis países en los que resulta endémico llevará diez años o puede que aún más, según un nuevo informe de la FAO. El texto incluye recomendaciones dirigidas a cada uno de los países en los que el H5N1 de la gripe aviar se ha hecho endémico.
MARM - El objetivo de la Hoja de Ruta para la adaptación del sector avícola de puesta a la normativa de bienestar animal es facilitar la labor de adaptación del sector, facilitar la coordinación de actuaciones entre las autoridades competentes y abordar acciones de formación e información
ARS-USDA / Sharon Durham - El extracto de una levadura alimenticia podría servir como alternativa eficaz al uso de antibióticos en la producción de las aves de corral, según los resultados de un estudio realizado por científicos del Servicio ARS de los Estados Unidos. Aunque el estudio se centra en la posible aplicación para la producción ecológica de pavos, también será útil en las explotaciones aviares convencionales
Boletín Agrario - Hoy aparecen publicados en el Diario Oficial de la Unión Europea diversos reglamentos de interés para los sectores agroalimentarios y los mercados. La UE establece los valores a tanto alzado para las importaciones de diversas frutas y hortalizas, fija el precio mínimo de venta de la leche desnatada en polvo, los precios representativos en los sectores de la carne de aves de corral, los huevos...