Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.

Glosario: Términos empezados por OB

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Términos por orden alfabético:

obesidad

Incremento del peso corporal como resultado de una acumulación excesi...

obesidad en los niños

Condición médica en niños y jóvenes en los que el exceso de grasa ...

Objetivo de desempeño CAC

La máxima frecuencia y / o concentración de un peligro en un aliment...

objetivo de inocuidad alimentaria

La máxima ocurrencia y/o concentración de un agente peligroso en un ...

obstáculo al comercio

Política, medida o práctica gubernamental que interrumpe...

obtención de la impronta de ADN

Método para determinar la secuencia de especificidad de proteínas de...