Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.
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Términos por orden alfabético:
bebida
Líquido que se bebe, especialmente con alcohol
bebida carbónica
Bebidas que contienen agua con infusión de gases, tales como dióxido...
becerro
Cría de la vaca hasta que cumple uno o dos años o poco más
becerro castrado
Bovinos machos castrados antes de alcanzar la madurez sexual....
beicon
Panceta ahumada
bejuco
Botánica. Diversas especies de plantas americanas
belladona
Botánica. Planta con fuerte contenido en alcaloides
bellota
Fruto de varias especies del género quercus
bellota de mar
Zoología. Crustáceo cirrópodo
benzilpenicilina
Derivado de la penicilina comúnmente utilizado en forma de sales de s...
benzofurano
Compuestos que contienen un anillo de benceno fusionado a un anillo de furano
Berberis mentorensis
Híbrido interespecífico entre Berberis julianae x Berberis thunbergi...
berenjena
Botánica. Planta con fruto ahovado comestible
bergantín
Buque de dos palos y vela cuadra o redonda
berro
Botánica. Planta comestible de zonas acuosas
besana
Labor de surcos paralelos que se hace con el arado
beta-laptoglobulina
La principal proteína de suero de leche de vaca, rumiantes y otros ma...
betel
Mixtura masticatoria (conocido también como buyo de betel) usada en l...
bezoar
Concreción calculosa que suele encontrarse en las vías digestivas y en las urinarias de algunos mamíferos