principio de equidad
¿Qué es principio de equidad? Significado, definiciones y traducciones para principio de equidad
Definición de principio de equidad
1. La equidad está caracterizada por la igualdad, el respeto, la justicia y la gestión responsable del mundo compartido, tanto entre humanos, como en sus relaciones con otros seres vivos. Este principio destaca que todos aquellos involucrados en la agricultura orgánica deben conducir las relaciones humanas de tal manera que garanticen la equidad a todos los niveles y a todas las partes: productores agropecuarios, trabajadores, transformadores, distribuidores, comercializadores y consumidores.
La agricultura orgánica debe proporcionar a todos los involucrados una buena calidad de vida, y contribuir a la soberanía alimentaria y a la reducción de la pobreza. Su objetivo es producir una cantidad suficiente de alimentos y otros productos de calidad. Este principio remarca que se debe proporcionar a los animales condiciones y oportunidades para que vivan de forma acorde con su fisiología, comportamiento natural y bienestar. Los recursos naturales y ambientales utilizados para la producción y el consumo deben gestionarse de forma social y ecológicamente justa, y deben mantenerse como legado para las generaciones futuras. La equidad precisa sistemas de producción, distribución y comercio transparentes, justos y que tengan en cuenta los costos ecológicos y sociales reales.
2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO