Asturias asegura que el caso de Encefalopatía Espongiforme detectado en Gozón es "anecdótico"
El Consejero de Medio Rural y Pesca del gobierno asturiano llama a la calma ante un caso ya resuelto
Desde la Consejería de Medio Rural y Marino del Gobierno del Principado de Asturias se hace un llamamiento a la calma, asegurando que el caso detectado y aislado el pasado mes de febrero en el Concejo de Gozón es un hecho "anecdótico". Para ello argumentan que se trata de una vaca de casi 11 años a la que se sacrificó el pasado 9 de febrero y que el foco se declaró extingido el 17 de marzo.
Comunicado publicado por el Gobierno de Asturias con fecha del día 24 de mayo.
Ejemplares de razas asturianas
El Consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, aseguró esta mañana que el caso positivo de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) detectado en una explotación de Gozón es "anecdótico" ya que se trata de un animal nacido en 1999, cuando aún no se habían establecido los controles rigurosos que se dieron a partir del año 2000. "Es posible que de forma anecdótica y aislada se detecten casos en Asturias, en España y en Europa, pero se trata de los últimos coletazos de ese mal", señaló Martín.
Asimismo, el titular de Medio Rural y Pesca hizo un llamamiento a la tranquilidad y aseguró que la detección de estos casos en matadero es "eficaz" por lo que no existe "ningún tipo de riesgo".
Datos sobre el positivo detectado
La muestra que sirvió de base para el diagnóstico procede de una vaca de casi 11 años (fecha de nacimiento: 30 de abril de 1999), de raza frisona, nacida en la propia explotación y que se sacrificó en matadero el pasado 9 de febrero sin presentar sintomatología clínica previa. El muestreo se realizó siguiendo el programa de vigilancia frente a esta enfermedad, establecido para España, que prevé la toma de muestras de animales destinados a consumo de más de 48 meses de edad.
La muestra fue enviada para su análisis al Laboratorio de Sanidad Animal de Jove, donde el 10 de febrero se confirma el positivo a pruebas rápidas (Bio-Rad). Tras la obtención de este positivo, la muestra es enviada al Laboratorio Nacional de Veterinaria de Algete (Madrid), donde el día 19 de febrero confirmaron el resultado por otros dos métodos (Western Blot e inmunohistoquímica).
Ese mismo día, el Laboratorio Nacional de Referencia para las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) confirmó a la Consejería de Medio Rural y Pesca el caso positivo de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).
La confirmación de positividad implicó el decomiso y posterior destrucción de la canal y los órganos asociados.
La explotación de procedencia del animal es una explotación lechera del concejo de Gozón que contaba con 43 animales en el momento de su detección. Se adoptaron en la explotación todas las medidas de control establecidas en el programa, que incluyeron su inmovilización y estudio epidemiológico para realizar el sacrificio selectivo y destrucción de la cohorte (animales que pudieran haber estado sometidos al mismo factor de riesgo y descendientes). En este caso, solamente se ordenó el sacrificio de una ternera de la res diagnosticada positiva. El foco fue declarado extinguido el 17 de marzo y se está procediendo a tramitar las correspondientes indemnizaciones de los dos animales, que asciende a un total de 1.034 euros.
La detección de este caso debe considerarse absolutamente normal dentro del programa de vigilancia y control, teniendo en cuenta la edad del animal. En este sentido, cabe recordar que esta enfermedad se transmitía a los animales a partir de pienso contaminado con harinas de carne y hueso que los animales pudieran consumir en los primeros meses de edad. Después de la confirmación del primer caso de EEB en España, se instauró desde el año 2.000 un sistema de control reforzado sobre los piensos destinados a alimentación animal. Por eso, los pocos casos que se siguen detectando en nuestro país corresponden a animales nacidos antes de la puesta en marcha de este programa, como fue el caso de esta vaca de Gozón.
La situación actual de esta enfermedad en España y en Europa se ha normalizado, funcionan los controles de detección de la misma y se ha recuperado la confianza de los consumidores en la carne de vacuno.
En Asturias, en el primer trimestre de este año 2010 se han realizado análisis a 5.466 animales destinados a sacrificio para consumo y a 2.023 animales muertos en explotación.
Las comunicaciones al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) tanto de la aparición como de la extinción del foco fueron realizadas a través de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (RASVE).