Participación de Intermiel en el II Congreso Ibérico de Apicultura
Guadalajara ha acogido entre los días 18 y 20 de octubre el II Congreso Ibérico de Apicultura
La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas, Intermiel, participó en el II Congreso Ibérico de Apicultura, celebrado en Guadalajara entre los días 18 a 20 de octubre, y en el que se han abordado una serie de aspectos de la actividad: la mejora apícola; patología apícola ; productos apícolas y polinización; mercado y economía apícola; apiterapia y legislación.
Abeja libando en las flores del romero
Representantes de INTERMIEL, la Organización Interprofesional de la Miel y lo Productos Apícolas, han participado en el II Congreso Ibérico de Apicultura 2012, que se ha llevado a cabo en la ciudad de Guadalajara, entre los días 18 y 20 de Octubre.
El programa de ponencias exhibía un amplio abanico de temas técnicos de gran interés para el sector. En estas charlas, se han reflejado aspectos actuales y de futuro en los que trabaja el sector y que están relacionados tanto con el mundo apícola, como con los productos que se obtienen de la colmena, así como su influencia en otros sectores como la economía y el medio ambiente, tanto de carácter nacional como internacional.
Desde INTERMIEL se ha participado en las jornadas con una comunicación oral sobre el estudio de mercado que se realizó en 2011: "Conocimiento de la miel Española. El nivel de aceptación y las referencias del consumidor", redactado en colaboración con el profesor D. Luis Ruiz Abad,. Este estudio recoge información sobre el consumo, conocimiento y preferencias de los consumidores nacionales y está disponible en la página web de Intermiel .
En esta segunda edición, el Congreso reunió a los principales representantes de la apicultura española, con el fin de poder ofrecer de nuevo una plataforma de intercambio y conocimiento a este importante sector.