Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Participación de Intermiel en el II Congreso Ibérico de Apicultura

Guadalajara ha acogido entre los días 18 y 20 de octubre el II Congreso Ibérico de Apicultura

Intermiel

La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas, Intermiel, participó en el II Congreso Ibérico de Apicultura, celebrado en Guadalajara entre los días 18 a 20 de octubre, y en el que se han abordado una serie de aspectos de la actividad: la mejora apícola; patología apícola ; productos apícolas y polinización; mercado y economía apícola; apiterapia y legislación.

Participación de Intermiel en el II Congreso Ibérico de Apicultura
Abeja libando en las flores del romero

Abeja libando en las flores del romero

Representantes de INTERMIEL, la Organización Interprofesional de la Miel y lo Productos Apícolas, han participado en el II Congreso Ibérico de Apicultura 2012, que se ha llevado a cabo en la ciudad de Guadalajara, entre los días 18 y 20 de Octubre.

El programa de ponencias exhibía un amplio abanico de temas técnicos de gran interés para el sector. En estas charlas, se han reflejado aspectos actuales y de futuro en los que trabaja el sector y que están relacionados tanto con el mundo apícola, como con los productos que se obtienen de la colmena, así como su influencia en otros sectores como la economía y el medio ambiente, tanto de carácter nacional como internacional.

Desde INTERMIEL se ha participado en las jornadas con una comunicación oral sobre el estudio de mercado que se realizó en 2011: "Conocimiento de la miel Española. El nivel de aceptación y las referencias del consumidor", redactado en colaboración con el profesor D. Luis Ruiz Abad,. Este estudio recoge información sobre el consumo, conocimiento y preferencias de los consumidores nacionales y está disponible en la página web de Intermiel .

En esta segunda edición, el Congreso reunió a los principales representantes de la apicultura española, con el fin de poder ofrecer de nuevo una plataforma de intercambio y conocimiento a este importante sector.