Las prácticas agroecológicas contribuyen a mitigar el impacto del cambio climático en la agricultura
Conclusiones del IV Seminario sobre Agricultura Ecológica de Orihuela
La cuarta edición del Seminario sobre Cambio Climático y Agricultura Ecológica de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (UMH) cierra con la conclusión de que un modelo agroecológico reduce el impacto negativo del cambio climático. Durante los días 14 y 15 de octubre, diversos expertos expusieron los avances y nuevas tendencias en diferentes campos de la producción ecológica
Los sistemas agroecológicos de producción de alimentos tienen gran capacidad de mitigar y en su caso adaptarse al cambio climático, al reducir la emisión Gases de Efecto Invernadero (GEIs) en sucadena productiva y al secuestrar carbono en el suelo, comparado con los sistemas de producción convencionales. Esta fue la principal conclusión del IV Seminario sobre Agricultura Ecológica, organizado por la Escuela Politécnica Superior de Orihuela EPSO – Universidad Miguel Hernández (UMH) y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), en Orihuela (Alicante) durante dos días (14 y 15 de octubre), la pasada semana.
En dicho Seminario, diversos expertos invitados procedentes de la Comunidad Valenciana, la Región de Murcia y Andalucía, la mayoría integrantes de SEAE, expusieron los avances y nuevas evidencias que confirman este hecho, en diferentes campos de la producción ecológica (agrobiodiversidad, compostaje y fertilización, sanidad y protección vegetal, calidad de los alimentos, ganadería, etc.).
El Seminario, al que asistieron unas 40 personas, abordó también otros aspectos relacionados con la producción ecológica, como la reducción de pérdidas de agua; la regeneración de parajes deteriorados; el impulso de la soberanía y seguridad alimentaria con la agricultura ecológica. Así mismo, se relacionó la importancia del enfoque agroecológico para impulsar modelos de desarrollo rural sostenibles que incluyan otras actividades como el agroturismo. El seminario fue apoyado por diversas entidades entre las que se cuenta el MARM.
El evento se celebró esta vez coincidiendo con el inicio de los estudios del Master oficial en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo en su V edición, que imparte la EPSO-UMH y que están teniendo gran éxito de matrícula. Estas dos actividades ponen de manifiesto la apuesta educativa de la EPSO-UMH por formar cuadros para el desarrollo rural sostenible.