Cedecarne presenta a su nueva directiva
La Confederación Española de Detallistas de la Carne renovó la Presidencia y el Comité Ejecutivo en la Asamblea celebrada el pasado 3 de abril celebrada en Madrid
D. Joan Estapé i Mir, Presidente de la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers Xarcuters, ha sido elegido por unanimidad como nuevo Presidente de la Confederación Española de Detallistas de la Carne, tomando de esta forma el relevo en la responsabilidad ejercida durante más de 10 años por su anterior Presidente D. José Folgado Álvarez .
D. José Folgado Álvarez ha sido nombrado a su vez Presidente de Honor en razón a su dedicación y logros al frente de la Confederación durante todos estos años, y el ya Presidente Sr. Estapé le ha hecho entrega de una placa conmemorativa en un emotivo acto de entrega en el que participaron también todos los Presidentes de los Gremios miembros de Cedecarne asistentes a la Asamblea.
D. José Álvarez Folgado tuvo unas palabras de agradecimiento para los Presidentes de los Gremios integrantes de la Confederación y manifestó que los trece años como Presidente de Cedecarne han sido gratificantes y satisfactorios, y que siente un gran orgullo al dejar lugar a caras nuevas al frente de la Confederación.
Aprovechó también para destacar como uno de los logros de Cedecarne en estos años, su incorporación a la CIBC, permitiendo tener a nivel internacional, representación en las instancias que legislan y deciden nuestro futuro en Bruselas. Y también la incorporación de la Confederación en el 2008 a la CEC (Confederación Española de Comercio).
Terminó solicitando a todos los asistentes, para el nuevo Presidente, el mismo apoyo, del que él había disfrutado durante todos los años de su presidencia.
El nuevo Comité Ejecutivo de Cedecarne queda constituido de la siguiente manera:
- Presidente: D. Joan Estapé i Mir (Presidente de la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers Xarcuters).
- Vicepresidente: D. Francisco Javier Goñi Induráin (Presidente del Gremio de carniceros de Navarra).
- Secretario: D. Carmelo Movellán Mazorra (Presidente del Gremio de Carniceros de Cantabria).
- Tesorero: D. Manuel Remiro Saldaña (Presidente del Gremio de Carniceros de Zaragoza).
- Vocal: D. Eusebi Vicente García (Presidente del Gremio de Carniceros de Valencia).
Sobre Cedecarne
Cedecarne (Confederación Española de Detallistas de la Carne), es una asociación integrada por asociaciones representantes a su vez de las pequeñas y medianas empresas de carniceros-charcuteros.
En la actualidad la Confederación Española de Detallistas de la Carne representa a más de 30.000 empresas artesanales de carnicería charcutería que dan empleo a más de 70.000 profesionales en el sector. La cifra de negocio total de este sector se eleva anualmente a más de 8.300 millones de euros.
Cedecarne además está presente en todos aquellos ámbitos institucionales que tienen competencias relacionadas con nuestro sector, lo cual nos permite disponer del conocimiento y las herramientas necesarias para procurar la mejor defensa de los intereses del comercio minorista de la carne.