Índice de Precios de los Alimentos de la FAO
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¿Qué es vendimia? Significado, definición, traducción y sinónimos para vendimia
Etimología: Del latín vindemĭa.
1. f. Recolección y cosecha de la uva.
2. f. Tiempo en que se hace.
RAE.
1. Por vendimia se entiende la recolección o cosecha de las uvas de vino. El periodo de vendimia varía entre febrero y abril (en el hemisferio sur), y julio y octubre (en el hemisferio norte). Esto depende del grado de maduración de la uva que se desee, es decir, del momento en que la relación porcentual entre los azúcares y los ácidos en el grano de uva han alcanzado el valor óptimo para el tipo de vino que se desea producir (ver Envero). Si bien este parámetro es genéricamente válido para la uva de mesa, en el caso de la uva destinada a la producción vinera es necesario considerar otros parámetros para decidir cuando es tiempo de vendimia. Esto puede depender de:
Wikipedia.
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Agronegocios / Observatorio de Precios
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 12 al 18 de junio de 2023 se situó en los 2.32 euros, lo que supuso un descenso del -1.4% respecto a los 2.35€ de la semana anterior (-0.03€), y se coloca un 5.45% por encima de la media anual registrada hasta la fecha, que es de 2.2€ (+0.12€) .
2.32€
3.59€