Índice de Precios de los Alimentos de la FAO
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¿Qué es kárstico? Significado, definición, traducción y sinónimos para kárstico
Etimología: Del inglés karstic, y este derivado del alemán Karst, Kras, región de Eslovenia constituida por mesetas calizas.
1. m. adjetivo Dicho de una formación caliza: Producida por la acción erosiva o disolvente del agua.
RAE.
1. Un karst se produce por disolución indirecta del carbonato cálcico de las rocas calizas debido a la acción de aguas ligeramente ácidas. El agua se acidifica cuando se enriquece en dióxido de carbono, por ejemplo cuando atraviesa un suelo, y reacciona con el carbonato, formando bicarbonato, que es soluble. Hay otro tipo de rocas, las evaporitas, como por ejemplo el yeso, que se disuelven sin necesidad de aguas ácidas. Las aguas superficiales y subterráneas van disolviendo la roca y creando galerías y cuevas que, por hundimiento parcial, forman dolinas y, por hundimiento total, forman cañones.
Existen otras muchas formas kársticas según si estas formas se producen en superficie o por el contrario son geomorfológicass que aparecen en cavidades subterráneas. En el primer caso se denominan exokársticas:
Y en el segundo endokársticas (simas, sumideros, sifones, foibas, etc.).
Wikipedia.
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Agronegocios / Observatorio de Precios
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 15 al 21 de mayo de 2023 se situó en los 1.684 euros, lo que supuso un incremento del 3.38% respecto a los 1.63€ de la semana anterior (+0.05€), y se coloca un -22.22% por debajo de la media anual registrada hasta la fecha, que es de 2.17€ (-0.48€) .
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