Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

galactósido

¿Qué es galactósido? Significado, definiciones y traducciones para galactósido

Definición de galactósido

1. Glucósidos formados por la reacción del grupo hidroxilo en el átomo de carbono anomérico de la galactosa con un alcohol para formar un acetalo. Incluye los galactósidos alfa y beta.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos