Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.88€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 11 al 17 de octubre de 2021 se situó en los 3.88 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.26% respecto a los 3.89€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un 2.11% por encima de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (+0.08€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 13.4% superior al de la semana seleccionada (+0.52 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 10.23% menor que los 3.88 de la 41ª semana de 2021 (-0.36€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 41 de 2021 se produjo un incremento interanual del 15.48%, 0.52 euros por encima de los 3.36 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 41 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  0.08€/kg (+2.06%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

3.89€/kg

  -0.01€/kg (-0.26%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.98€/kg

  -0.1€/kg (-2.58%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

41ª semana de 2020

3.36€/kg

  0.52€/kg (+13.4%)
41ª semana de 2020

Ø

41ª semana de 2020

Ø

41ª semana de 2022

5.11€/kg

  -1.23€/kg (-31.7%)
41ª semana de 2022

Ø

41ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 41 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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