5.38€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 9 al 15 de enero de 2023 se situó en los 5.38 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.75% respecto a los 5.34€/kg de la semana anterior (+0.04€), y se colocó un 3.22% por encima de la media anual registrada, que es de 5.21€/kg (+0.17€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 1.3% superior al de la semana seleccionada (+0.07 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.84, un 11.16% menor que los 5.38 de la 2ª semana de 2023 (-0.54€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 2 de 2023 se produjo un incremento interanual del 21.72%, 0.96 euros por encima de los 4.42 alcanzados en la misma semana de 2022.
5.21€/kg
0.17€/kg (+3.12%)Ø
Ø
5.34€/kg
0.04€/kg (+0.74%)Ø
Ø
5.3€/kg
0.08€/kg (+1.49%)Ø
Ø
4.42€/kg
0.96€/kg (+17.84%)Ø
Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 2 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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