Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Tipo de alimentos
Precios en Origen

1.71

Precios de Mayorista

3

Variación entre tramos de la Cadena
+75.5%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 3 al 9 de mayo de 2021 se situó en los 1.709 euros, lo que supuso un incremento del 0.47% respecto a los 1.7€ de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -7.97% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.86€ (-0.15€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 2.45 euros, fue un 43.36% superior al de la semana seleccionada (+0.74 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.52, un 12.36% menor que los 1.709 de la 18ª semana de 2021 (-0.19€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 18 de 2021 se produjo un incremento interanual del 5.43%, 0.09 euros por encima de los 1.62 alcanzados en la misma semana de 2020.

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3 euros, lo que supuso un descenso del -1.57% respecto a los 3.05€ de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un 0.17% por encima de la media anual registrada, que es de 3€ (+0€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.5 euros, fue un 16.5% superior al de la semana seleccionada (+0.5 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.77, un 8.19% menor que los 3 de la 18ª semana de 2021 (-0.23€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 18 de 2021 se produjo un incremento interanual del 9.89%, 0.27 euros por encima de los 2.73 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 18 de 2021
Media anual

1.86

  -0.15€ (-8.66%)
Media anual

3

  0€ (+0.17%)
Media anual

Ø

Semana anterior

1.7

  0.01€ (+0.47%)
Semana anterior

3.05

  -0.05€ (-1.6%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

1.75

  -0.04€ (-2.34%)
Semana siguiente

2.96

  0.04€ (+1.2%)
Semana siguiente

Ø

18ª semana de 2020

1.62

  0.09€ (+5.15%)
18ª semana de 2020

2.73

  0.27€ (+9%)
18ª semana de 2020

Ø

18ª semana de 2022

1.86

  -0.15€ (-8.6%)
18ª semana de 2022

3.46

  -0.46€ (-15.27%)
18ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 18 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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