Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Tipo de alimentos
Precios en Origen

2.36

Precios de Mayorista

3.38

Variación entre tramos de la Cadena
+43.4%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 3 al 9 de enero de 2022 se situó en los 2.355 euros, lo que supuso un incremento del 9.43% respecto a los 2.15€ de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un 7.98% por encima de la media anual registrada, que es de 2.18€ (+0.17€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 2.56 euros, fue un 8.49% superior al de la semana seleccionada (+0.2 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.83, un 28.97% menor que los 2.355 de la 1ª semana de 2022 (-0.53€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2022 se produjo un incremento interanual del 9.59%, 0.21 euros por encima de los 2.15 alcanzados en la misma semana de 2021.

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.378 euros, lo que supuso un incremento del 6.16% respecto a los 3.18€ de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un -0.35% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.39€ (-0.01€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.69 euros, fue un 9.24% superior al de la semana seleccionada (+0.31 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.12, un 8.2% menor que los 3.378 de la 1ª semana de 2022 (-0.26€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2022 se produjo un incremento interanual del 7.44%, 0.23 euros por encima de los 3.14 alcanzados en la misma semana de 2021.

Evoluciones de la semana 1 de 2022
Media anual

2.18

  0.17€ (+7.39%)
Media anual

3.39

  -0.01€ (-0.36%)
Media anual

Ø

Semana anterior

2.15

  0.2€ (+8.62%)
Semana anterior

3.18

  0.2€ (+5.8%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

2.26

  0.09€ (+3.86%)
Semana siguiente

3.59

  -0.21€ (-6.22%)
Semana siguiente

Ø

1ª semana de 2021

2.15

  0.21€ (+8.75%)
1ª semana de 2021

3.14

  0.23€ (+6.93%)
1ª semana de 2021

Ø

1ª semana de 2023

2.59

  -0.24€ (-10.11%)
1ª semana de 2023

3.82

  -0.44€ (-13.03%)
1ª semana de 2023

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2022
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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