Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.39€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 27 de diciembre de 2021 al 2 de enero de 2022 se situó en los 4.39 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.23% respecto a los 4.4€/kg de la semana anterior (-0.01€), y se colocó un 15.53% por encima de la media anual registrada, que es de 3.8€/kg (+0.59€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.4 euros, fue un 0.23% superior al de la semana seleccionada (+0.01 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.52, un 24.72% menor que los 4.39 de la 52ª semana de 2021 (-0.87€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2021 se produjo un incremento interanual del 26.15%, 0.91 euros por encima de los 3.48 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 52 de 2021
Media anual

3.8€/kg

  0.59€/kg (+13.44%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

4.4€/kg

  -0.01€/kg (-0.23%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

4.4€/kg

  -0.01€/kg (-0.23%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

52ª semana de 2020

3.48€/kg

  0.91€/kg (+20.73%)
52ª semana de 2020

Ø

52ª semana de 2020

Ø

52ª semana de 2022

5.42€/kg

  -1.03€/kg (-23.46%)
52ª semana de 2022

Ø

52ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 52 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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