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Precios en Origen

3.62€/kg

Precios en Origen

El valor medio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante el año 2019 se situó en los 3.618 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 3.82€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 3.4 euros el kilo.

El valor medio de 2019 se mantuvo -0.24€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -6.27% respecto a los 3.86 euros el kilo de 2018.

El promedio de 2019 se sitúa un -7.23% por debajo de la media interanual 2009/2023, una diferencia de -0.28 respecto a los 3.9€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.

Evolución de los precios de la Ternera en 2019

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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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