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valor añadido agrícola

Definición de valor añadido agrícola

1. Tasa de crecimiento anual del valor agregado agrícola expresado en la moneda local a valor constante. Las cifras globales se expresan en dólares de EE.UU. constantes de 1995. La agricultura corresponde a las categorías 1 a 5 de la Clasificación industrial internacional uniforme (CIIU) e incluye la silvicultura, la caza y la pesca, además del cultivo de especies vegetales y la cría de ganado. El valor añadido es la producción neta de un sector obtenida restando los insumos intermedios a la suma de todos los productos. Se calcula sin aplicar deducciones por la depreciación de los activos fabricados ni por el agotamiento y la degradación de los recursos naturales. El origen del valor añadido lo determina la revisión tercera de la Clasificación industrial internacional uniforme (CIIU).

2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO

Traducciones para valor añadido agrícola

inglés

agriculture value–added

francés

valeur ajoutée agricole