Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

conformación de proteínas

¿Qué es conformación de proteínas? Significado, definiciones y traducciones para conformación de proteínas

Definición de conformación de proteínas

1. Configuración tridimensional o forma de una cadena de polipéptidos. El polipéptido se une a una estructura proteica que se determina de acuerdo al estado de energía más bajo que se puede lograr. Este menor nivel de energía se determina mediante la secuencia del aminoácido de la cadena del polipéptido.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos