Agroalimentación / Agricultura
SEAE - Hace unos días el periódico El País publicaba un reportaje en el que se pretendía desmentir que los alimentos derivados de la producción ecológica sean más nutritivos que los de la producción convencional, haciendo referencia a un metaanálisis de la Universidad de Standford. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica responde: existe una vasta cantidad de estudios que sí lo demuestran
CCOO - Dedes Comisiones Obreras responden al Observatorio Económico de Andalucía (OEA), que propone acabar con los Programas de Fomento del Empleo Agrario. El sindicato considera que tal propuesta es improcedente, además de calificarla como "fuera de la realidad". Y es que es precisamente ahora cuando el empleo en la zonas rurales atraviesa uno de sus peores momentos de las últimas décadas.
Avances I+D / Avances I+D
Universidad de Barcelona - El estudio revela que los tomates de cultivos ecológicos contienen un nivel más elevado de compuestos fenólicos que los tomates procedentes de cultivos convencionales. Anteriormente este equipo ya había demostrado que el contenido de polifenoles era más alto en zumos de tomate y en ketchups ecológicos que en los precedentes de cultivos convencionales
Agroalimentación / Agricultura
SEAE - Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica nos recuerdan que los orígenes de la AE se encuentran en la demanda de alimentos sanos y de calidad, pero también en la imperiosa necesidad de conservar los recursos naturales, como es el caso del agua, además de proteger el medio ambiente frente a las prácticas convencionales.
Agroalimentación / Agroindustria
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha concedido el "Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2011– 2012", con sus modalidades "Producción Convencional" y "Producción Ecológica". El aceite presentado por Hacienda Queiles, de Tudela (Navarra), ha sido el que mayor puntuación ha obtenido, alcanzando además el premio a producción ECO
Boletín Agrario - La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado hoy en el BOJA una resolución por la que se permite aportar al ganado ecológico con alimentos no provenientes de fincas ecológicas, como medida de emergencia ante la falta de pastos por la sequía. Esta resolución se mantendrá vigente hasta finales de noviembre, coincidiendo con el inicio del ciclo hidrológico.
Avances I+D / Avances I+D
Universidad de Sevilla - Agricultores y empresas de toda España se dirigen a la universidad en busca de nuevas medidas para un manejo racional de las malas hierbas que, cada vez más, se hacen resistentes a los herbicidas convencionales. Para manejar este problema de forma ecológica los especialistas recomiendan un laboreo superficial de la tierra y la rotación de cultivos.
Avances I+D / Avances I+D
SEAE - Este fin de semana se celebraron en Quart de Poblet (Valencia) las VIII Jornadas Técnicas de Semillas y Recursos Genéticos en la Agricultura Ecológica, dedicadas este año al tomate tradicional y la calidad de las variedades locales. Desde la UPV se presentaron los resultados de diversos estudios realizados que demuestran el mayor contenido en nutrientes de los productos ecológicos y locales
Avances I+D / Avances I+D
ARS-USDA / Sharon Durham - El extracto de una levadura alimenticia podría servir como alternativa eficaz al uso de antibióticos en la producción de las aves de corral, según los resultados de un estudio realizado por científicos del Servicio ARS de los Estados Unidos. Aunque el estudio se centra en la posible aplicación para la producción ecológica de pavos, también será útil en las explotaciones aviares convencionales