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Tritordeum, el nuevo cereal que ha llegado para quedarse

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - La productora andaluza Historias de Luz nos trae un reportaje sobre el Tritordeum, el cereal híbrido desarrollado por Antonio Martín Muñoz y su equipo en el IAS CSIC de Córdoba tras más de 30 años de trabajo. Aprovechamos este recurso para hablar un poco de este producto alimentario, cuyos primeros productos derivados fueron presentados en Barcelona el pasado mes de abril.

La pérdida de suelo en el olivar andaluz ya era insostenible hace más de 200 años

Avances I+D / Avances I+D

IAS CSIC - Un estudio conjunto del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) y la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla ha analizado la pérdida de suelo en algunos olivares de la localidad granadina de Montefrío, plantados hace unos 250 años en zonas de pendiente. Han cuantificado la pérdida causada por erosión hídrica y la derivada de los distintos tipos de manejo del suelo.