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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Vacuno de leche (INLAC).

Guía de prácticas correctas de higiene.Vacuno de leche (INLAC).

Las prácticas de identificación del rebaño garantizan una trazabilidad individual para cada animal desde su entrada en la explotación hasta su salida. Permite asegurar el seguimiento de cualquier bovino desde su ganadería de nacimiento hasta el consumidor. Por otra parte, la identificación de los animales ayuda al ganadero en la gestión de su rebaño (genética, primas, aspectos sanitarios...)

09-01-2010 por

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