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El cortador de jamón Carlos Barriga imparte un módulo de formación a jóvenes desempleados

En el marco de un curso de camareros orientado a la inserción laboral de jóvenes desempleados

17-04-2013 por Fedecarne La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne ha impartido el módulo de Corte de Jamón, dentro del curso de Camareros organizado por Cruz Roja en sus instalaciones. 15 jóvenes desempleados han recibido durante dos días y de la mano del ganador de la Primera Edición del Concurso de Charcutero 2013, Carlos Barriga.

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La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne ha impartido el módulo de Corte de Jamón, dentro del curso de Camareros organizado por Cruz Roja en sus instalaciones.

15 jóvenes desempleados de la Comunidad de Madrid han recibido durante dos días y de la mano del ganador de la Primera Edición del Concurso de Charcutero 2013, Carlos Barriga, el curso, cuyo objetivo es la inserción laboral con un alto nivel de formación.

Al final del curso los alumnos recibieron un Diploma Acreditativo de la realización del curso y lo más importante el legado formativo y profesional del Experto Cortador de Jamón Carlos Barriga.

 
Curso de corte de jamón a jóvenes desempleados impartido por Carlos Barriga
• 17-04-2013   Fedecarne  

15 jóvenes desempleados de la Comunidad de Madrid han recibido durante dos días y de la mano del ganador de la Primera Edición del Concurso de Charcutero 2013, Carlos Barriga, el curso, cuyo objetivo es la inserción laboral con un alto nivel de formación.

Esta actuación forma parte de las acciones que Fedecarne viene realizando por mejorar el acceso al mercado laboral de profesionales de una manera más eficaz.

Desde la Federación no sólo se pretende ofertar un empleo, sino ofertar una PROFESIÓN y un OFICIO. Y esto será una realidad en la medida que se desarrollen programas formativos sólidos e innovadores y siempre con profesorado de la más alta calidad.

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