Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Definición de piensos orgánicos

1. Alimento para animales producido de forma orgánica. Se debería producir en la explotación agropecuaria, pero también puede importarse. La producción ganadera y la acuicultura orgánicas no han alcanzado aún el objetivo recomendado de producir los alimentos para los animales en la propia granja.

Según las normas de la IFOAM, los ganaderos pueden suministrar a los animales un porcentaje limitado de piensos no orgánicos, en condiciones específicas, durante un tiempo limitado, en los casos siguientes: cuando no se disponga de piensos orgánicos de suficiente calidad o en cantidad suficiente, y en zonas en las que la agricultura orgánica se encuentra en fases tempranas de desarrollo. El porcentaje de piensos no orgánicos no puede sobrepasar en ningún caso el 10% de la materia seca en la alimentación de rumiantes y el 15% de la materia seca en la alimentación de animales no rumiantes, calculado en términos anuales. Los ganaderos pueden suministrar a los animales un porcentaje limitado de piensos no orgánicos, en condiciones específicas, durante un tiempo limitado, en los casos siguientes: acontecimientos imprevistos graves de origen natural o humano, y condiciones climáticas o meteorológicas extremas.

2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO