granja multifuncional
¿Qué es granja multifuncional? Significado, definición, traducción y sinónimos para granja multifuncional
Definición de " granja multifuncional"
1. Explotación agropecuaria que proporciona otros bienes, además de los productos básicos, incluidos diversos bienes colectivos. Aunque la producción de dichos bienes solía, históricamente, ir “de la mano” de la producción básica, los cambios experimentados en las últimas décadas han amenazado su suministro. Los agricultores realizan funciones muy diversas, de la producción de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios hasta la ordenación del medio rural, la conservación de la naturaleza y el turismo. Por tanto, puede decirse que la agricultura y la ganadería tienen múltiples funciones que no se limitan a la producción de cultivos y animales para consumirlos como alimento. La complejidad de su profesión exige que los productores agropecuarios desempeñen muchas funciones.
En algunos países, las granjas orgánicas conservan paisajes culturales con un potencial económico de gran valor. Cada vez son más los habitantes de las ciudades que vuelven al campo para pasar su tiempo de ocio y redescubrir la cultura gastronómica y otras particularidades regionales tradicionales. Cada vez se ven más etiquetas orgánicas junto a etiquetas de denominación de origen geográfico, de alimentos especiales o de zonas protegidas. Además, las granjas orgánicas situadas en zonas protegidas o cerca de ellas ofrecen actividades de ecoturismo y alojamiento rural. Cada vez más agricultores orgánicos participan en actividades de turismo rural o en servicios de restauración locales de alimentos especiales.
2009 - Glosario de Agricultura Orgánica de la FAO