Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.41€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 30 de enero al 5 de febrero de 2023 se situó en los 5.41 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.37% respecto a los 5.39€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un 3.8% por encima de la media anual registrada, que es de 5.21€/kg (+0.2€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 0.74% superior al de la semana seleccionada (+0.04 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.84, un 11.78% menor que los 5.41 de la 5ª semana de 2023 (-0.57€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 5 de 2023 se produjo un incremento interanual del 21.57%, 0.96 euros por encima de los 4.45 alcanzados en la misma semana de 2022.

Evoluciones de la semana 5 de 2023
Media anual

5.21€/kg

  0.2€/kg (+3.66%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

5.39€/kg

  0.02€/kg (+0.37%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

5.43€/kg

  -0.02€/kg (-0.37%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

5ª semana de 2022

4.45€/kg

  0.96€/kg (+17.74%)
5ª semana de 2022

Ø

5ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 5 de 2023
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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