Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.01€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 4 al 10 de septiembre de 2023 se situó en los 5.01 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.6% respecto a los 4.98€/kg de la semana anterior (+0.03€), y se colocó un -3.88% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.21€/kg (-0.2€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 8.78% superior al de la semana seleccionada (+0.44 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.84, un 3.51% menor que los 5.01 de la 36ª semana de 2023 (-0.17€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 36 de 2023 se produjo un incremento interanual del 2.45%, 0.12 euros por encima de los 4.89 alcanzados en la misma semana de 2022.

Evoluciones de la semana 36 de 2023
Media anual

5.21€/kg

  -0.2€/kg (-4.03%)
Media anual

Ø

Media anual

Ø

Semana anterior

4.98€/kg

  0.03€/kg (+0.6%)
Semana anterior

Ø

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

5.02€/kg

  -0.01€/kg (-0.2%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

Ø

36ª semana de 2022

4.89€/kg

  0.12€/kg (+2.4%)
36ª semana de 2022

Ø

36ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 36 de 2023
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
Otros alimentos en la Carnicería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.