Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.95€/kg

Precios en Destino

17.71€/kg

Precios en Origen

El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 10 al 16 de junio de 2013 se situó en los 3.95 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 3.95€/kg se encuentran un -0.43% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.97€/kg (-0.02€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 4.11 euros, fue un 4.05% superior al de la semana seleccionada (+0.16 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 3.86, un 2.33% menor que los 3.95 de la 24ª semana de 2013 (-0.09€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 24 de 2013 se produjo un incremento interanual del 7.34%, 0.27 euros por encima de los 3.68 alcanzados en la misma semana de 2012.

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 17.71 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.68% respecto a los 17.59€/kg de la semana anterior (+0.12€), y se colocó un 0.29% por encima de la media anual registrada, que es de 17.66€/kg (+0.05€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 17.97 euros, fue un 1.47% superior al de la semana seleccionada (+0.26 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 17.1, un 3.57% menor que los 17.71 de la 24ª semana de 2013 (-0.61€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 24 de 2013 se produjo un incremento interanual del 6.11%, 1.02 euros por encima de los 16.69 alcanzados en la misma semana de 2012.

Evoluciones de la semana 24 de 2013
Media anual

3.97€/kg

  -0.02€/kg (-0.43%)
Media anual

Ø

Media anual

17.66€/kg

  0.05€/kg (+0.29%)
Semana anterior

3.95€/kg

Semana anterior

Ø

Semana anterior

17.59€/kg

  0.12€/kg (+0.68%)
Semana siguiente

3.94€/kg

  0.01€/kg (+0.25%)
Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

17.7€/kg

  0.01€/kg (+0.06%)
24ª semana de 2012

3.68€/kg

  0.27€/kg (+6.84%)
24ª semana de 2012

Ø

24ª semana de 2012

16.69€/kg

  1.02€/kg (+5.76%)
24ª semana de 2014

3.89€/kg

  0.06€/kg (+1.52%)
24ª semana de 2014

Ø

24ª semana de 2014

16.65€/kg

  1.06€/kg (+5.99%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 24 de 2013
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.48

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la carne de Ternera de Primera A durante Semana 24 de 2013
Otros alimentos en la Carnicería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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