3.89€/kg
16.51€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 12 al 18 de enero de 2015 se situó en los 3.89 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.52% respecto a los 3.87€/kg de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un 2.64% por encima de la media anual registrada, que es de 3.79€/kg (+0.1€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 5.14% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 3.7€/kg (-0.19€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 2 de 2015 se produjo un descenso interanual del -6.04%, 0.25 euros por debajo de los 4.14 alcanzados en la misma semana de 2014.
Precios en Destino
En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 16.51 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.61% respecto a los 16.41€/kg de la semana anterior (+0.1€), y se colocó un 2.85% por encima de la media anual registrada, que es de 16.05€/kg (+0.46€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 16.6 euros, fue un 0.55% superior al de la semana seleccionada (+0.09 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 12.11, un 36.33% menor que los 16.51 de la 2ª semana de 2015 (-4.4€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 2 de 2015 se produjo un descenso interanual del -7.46%, 1.33 euros por debajo de los 17.84 alcanzados en la misma semana de 2014.
3.79€/kg
0.1€/kg (+2.57%)Ø
16.05€/kg
0.46€/kg (+2.77%)3.87€/kg
0.02€/kg (+0.51%)Ø
16.41€/kg
0.1€/kg (+0.61%)3.89€/kg
Ø
16.6€/kg
-0.09€/kg (-0.55%)4.14€/kg
-0.25€/kg (-6.43%)Ø
17.84€/kg
-1.33€/kg (-8.06%)3.81€/kg
0.08€/kg (+2.06%)Ø
16.43€/kg
0.08€/kg (+0.48%)- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 2 de 2015
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4.24
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.