5.34€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de la carne de Ternera de Primera A durante la semana del 2 al 8 de enero de 2023 se situó en los 5.34 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.48% respecto a los 5.42€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un 2.46% por encima de la media anual registrada, que es de 5.21€/kg (+0.13€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 2.06% superior al de la semana seleccionada (+0.11 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.84, un 10.33% menor que los 5.34 de la 1ª semana de 2023 (-0.5€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2023 se produjo un incremento interanual del 21.36%, 0.94 euros por encima de los 4.4 alcanzados en la misma semana de 2022.
5.21€/kg
0.13€/kg (+2.4%)Ø
Ø
5.42€/kg
-0.08€/kg (-1.5%)Ø
Ø
5.38€/kg
-0.04€/kg (-0.75%)Ø
Ø
4.4€/kg
0.94€/kg (+17.6%)Ø
Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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