2.1€
3.29€
6.09€
Precios en Origen
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 24 al 30 de diciembre de 2018 se situó en los 2.096 euros, lo que supuso un incremento del 8.88% respecto a los 1.93€ de la semana anterior (+0.17€), y se colocó un 0.67% por encima de la media anual registrada, que es de 2.08€ (+0.01€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 2.49 euros, fue un 18.61% superior al de la semana seleccionada (+0.39 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.53, un 37.26% menor que los 2.096 de la 52ª semana de 2018 (-0.57€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2018 se produjo un incremento interanual del 77.48%, 0.92 euros por encima de los 1.18 alcanzados en la misma semana de 2017.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.289 euros, lo que supuso un incremento del 2.17% respecto a los 3.22€ de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un 13.85% por encima de la media anual registrada, que es de 2.89€ (+0.4€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 26.02% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 2.61€ (-0.68€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2018 se produjo un incremento interanual del 5.32%, 0.17 euros por encima de los 3.12 alcanzados en la misma semana de 2017.
Precios en Destino
En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 6.088 euros, lo que supuso un incremento del 0.26% respecto a los 6.07€ de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un 5.29% por encima de la media anual registrada, que es de 5.78€ (+0.31€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 7.39% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 5.67€ (-0.42€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2018 se produjo un incremento interanual del 5.4%, 0.31 euros por encima de los 5.78 alcanzados en la misma semana de 2017.
2.08€
0.01€ (+0.67%)2.89€
0.4€ (+12.16%)5.78€
0.31€ (+5.03%)1.93€
0.17€ (+8.16%)3.22€
0.07€ (+2.13%)6.07€
0.02€ (+0.26%)2.29€
-0.19€ (-9.11%)3.16€
0.13€ (+4.07%)Ø
1.18€
0.92€ (+43.65%)3.12€
0.17€ (+5.05%)5.78€
0.31€ (+5.12%)2.13€
-0.04€ (-1.77%)3.36€
-0.07€ (-2.01%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 52 de 2018
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
2.9
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.