2.15€
3.04€
5.62€
Precios en Origen
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 26 de diciembre de 2016 al 1 de enero de 2017 se situó en los 2.153 euros, lo que supuso un incremento del 3.11% respecto a los 2.09€ de la semana anterior (+0.06€), y se colocó un 3.91% por encima de la media anual registrada, que es de 2.07€ (+0.08€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 2.49 euros, fue un 15.79% superior al de la semana seleccionada (+0.34 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.86, un 15.94% menor que los 2.153 de la 52ª semana de 2016 (-0.3€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2016 se produjo un descenso interanual del -4.99%, 0.11 euros por debajo de los 2.27 alcanzados en la misma semana de 2015.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.044 euros, lo que supuso un incremento del 3.29% respecto a los 2.95€ de la semana anterior (+0.1€), y se colocó un 9.5% por encima de la media anual registrada, que es de 2.78€ (+0.26€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.27 euros, fue un 7.39% superior al de la semana seleccionada (+0.23 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.56, un 18.81% menor que los 3.044 de la 52ª semana de 2016 (-0.48€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2016 se produjo un descenso interanual del -2.44%, 0.08 euros por debajo de los 3.12 alcanzados en la misma semana de 2015.
Precios en Destino
En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 5.624 euros, lo que supuso un incremento del 0.21% respecto a los 5.61€ de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un 3.46% por encima de la media anual registrada, que es de 5.44€ (+0.19€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 5.79% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 5.32€ (-0.31€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 52 de 2016 se produjo un incremento interanual del 3.94%, 0.21 euros por encima de los 5.41 alcanzados en la misma semana de 2015.
2.07€
0.08€ (+3.76%)2.78€
0.26€ (+8.67%)5.44€
0.19€ (+3.34%)2.09€
0.06€ (+3.02%)2.95€
0.1€ (+3.19%)5.61€
0.01€ (+0.21%)2.25€
-0.1€ (-4.69%)3.29€
-0.24€ (-7.98%)5.66€
-0.03€ (-0.59%)2.27€
-0.11€ (-5.25%)3.12€
-0.08€ (-2.5%)5.41€
0.21€ (+3.79%)1.18€
0.97€ (+45.15%)3.12€
-0.08€ (-2.6%)5.78€
-0.15€ (-2.7%)- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 52 de 2016
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
2.61
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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