Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Tipo de alimentos
Precios en Origen

1.58

Precios de Mayorista

2.86

Variación entre tramos de la Cadena
+81%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 30 de agosto al 5 de septiembre de 2021 se situó en los 1.582 euros, lo que supuso un descenso del -9.65% respecto a los 1.75€ de la semana anterior (-0.17€), y se colocó un -14.81% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.86€ (-0.27€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 2.45 euros, fue un 54.87% superior al de la semana seleccionada (+0.87 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.52, un 4.01% menor que los 1.582 de la 35ª semana de 2021 (-0.06€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2021 se produjo un descenso interanual del -10.01%, 0.18 euros por debajo de los 1.76 alcanzados en la misma semana de 2020.

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 2.864 euros, lo que supuso un descenso del -0.14% respecto a los 2.87€ de la semana anterior (-0€), y se colocó un -4.37% por debajo de la media anual registrada, que es de 3€ (-0.13€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.5 euros, fue un 22.03% superior al de la semana seleccionada (+0.63 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.77, un 3.28% menor que los 2.864 de la 35ª semana de 2021 (-0.09€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2021 se produjo un incremento interanual del 1.31%, 0.04 euros por encima de los 2.83 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 35 de 2021
Media anual

1.86

  -0.27€ (-17.38%)
Media anual

3

  -0.13€ (-4.57%)
Media anual

Ø

Semana anterior

1.75

  -0.17€ (-10.68%)
Semana anterior

2.87

  0€ (-0.14%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

1.56

  0.02€ (+1.52%)
Semana siguiente

2.9

  -0.04€ (-1.36%)
Semana siguiente

Ø

35ª semana de 2020

1.76

  -0.18€ (-11.13%)
35ª semana de 2020

2.83

  0.04€ (+1.29%)
35ª semana de 2020

Ø

35ª semana de 2022

2.29

  -0.7€ (-44.56%)
35ª semana de 2022

3.26

  -0.4€ (-13.9%)
35ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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