Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Tipo de alimentos
Precios en Origen

1.62

Precios de Mayorista

2.64

Precios en Destino

5.71

Variación entre tramos de la Cadena
+62.5%+116.5%
+251.9%
Precios en Origen

El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 13 al 19 de agosto de 2018 se situó en los 1.622 euros, lo que supuso un descenso del -25.8% respecto a los 2.19€ de la semana anterior (-0.56€), y se colocó un -22.09% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.08€ (-0.46€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 2.49 euros, fue un 53.27% superior al de la semana seleccionada (+0.86 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.53, un 6.22% menor que los 1.622 de la 33ª semana de 2018 (-0.1€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 33 de 2018 se produjo un descenso interanual del -25.97%, 0.57 euros por debajo de los 2.19 alcanzados en la misma semana de 2017.

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 2.636 euros, lo que supuso un descenso del -1.27% respecto a los 2.67€ de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un -8.76% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.89€ (-0.25€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.29 euros, fue un 24.77% superior al de la semana seleccionada (+0.65 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.61, un 1% menor que los 2.636 de la 33ª semana de 2018 (-0.03€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 33 de 2018 se produjo un descenso interanual del -5.86%, 0.16 euros por debajo de los 2.8 alcanzados en la misma semana de 2017.

Precios en Destino

En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 5.708 euros, lo que supuso un incremento del 0.32% respecto a los 5.69€ de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un -1.28% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.78€ (-0.07€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 6.09 euros, fue un 6.66% superior al de la semana seleccionada (+0.38 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.67, un 0.69% menor que los 5.708 de la 33ª semana de 2018 (-0.04€).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 33 de 2018 se produjo un incremento interanual del 3.61%, 0.2 euros por encima de los 5.51 alcanzados en la misma semana de 2017.

Evoluciones de la semana 33 de 2018
Media anual

2.08

  -0.46€ (-28.36%)
Media anual

2.89

  -0.25€ (-9.6%)
Media anual

5.78

  -0.07€ (-1.3%)
Semana anterior

2.19

  -0.56€ (-34.77%)
Semana anterior

2.67

  -0.03€ (-1.29%)
Semana anterior

5.69

  0.02€ (+0.32%)
Semana siguiente

1.86

  -0.24€ (-14.73%)
Semana siguiente

2.69

  -0.06€ (-2.2%)
Semana siguiente

5.7

  0€ (+0.07%)
33ª semana de 2017

2.19

  -0.57€ (-35.08%)
33ª semana de 2017

2.8

  -0.16€ (-6.22%)
33ª semana de 2017

5.51

  0.2€ (+3.49%)
33ª semana de 2019

2.2

  -0.57€ (-35.33%)
33ª semana de 2019

2.89

  -0.26€ (-9.67%)
33ª semana de 2019

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 33 de 2018
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD General

3.52

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP medio recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante Semana 33 de 2018
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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