2.49€
3.22€
5.43€
Precios en Origen
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 4 al 10 de enero de 2016 se situó en los 2.493 euros, lo que supuso un incremento del 10.02% respecto a los 2.27€ de la semana anterior (+0.23€), y se colocó un 20.32% por encima de la media anual registrada, que es de 2.07€ (+0.42€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 34.25% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 1.86€ (-0.64€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2016 se produjo un incremento interanual del 23.48%, 0.47 euros por encima de los 2.02 alcanzados en la misma semana de 2015.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 3.215 euros, lo que supuso un incremento del 3.04% respecto a los 3.12€ de la semana anterior (+0.09€), y se colocó un 15.65% por encima de la media anual registrada, que es de 2.78€ (+0.44€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.27 euros, fue un 1.68% superior al de la semana seleccionada (+0.05 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.56, un 25.49% menor que los 3.215 de la 1ª semana de 2016 (-0.65€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2016 se produjo un incremento interanual del 18.63%, 0.51 euros por encima de los 2.71 alcanzados en la misma semana de 2015.
Precios en Destino
En cuanto al promedio de venta al público, éste se situó en los 5.428 euros, lo que supuso un incremento del 0.31% respecto a los 5.41€ de la semana anterior (+0.02€), y se colocó un -0.15% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.44€ (-0.01€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.62 euros, fue un 3.61% superior al de la semana seleccionada (+0.2 euros), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.32, un 2.11% menor que los 5.428 de la 1ª semana de 2016 (-0.11€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2016 se produjo un incremento interanual del 2.76%, 0.15 euros por encima de los 5.28 alcanzados en la misma semana de 2015.
2.07€
0.42€ (+16.89%)2.78€
0.44€ (+13.53%)5.44€
-0.01€ (-0.15%)2.27€
0.23€ (+9.11%)3.12€
0.09€ (+2.95%)5.41€
0.02€ (+0.31%)2.39€
0.1€ (+4.09%)3.27€
-0.05€ (-1.68%)5.5€
-0.08€ (-1.4%)2.02€
0.47€ (+19.01%)2.71€
0.51€ (+15.71%)5.28€
0.15€ (+2.69%)2.25€
0.24€ (+9.59%)3.29€
-0.07€ (-2.24%)5.66€
-0.23€ (-4.22%)- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2016
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
2.18
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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