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polen

Definición de polen

Etimología:  Del latín pollen, -ĭnis, flor de la harina

1. m. Botánica  Conjunto de granos diminutos contenidos en las anteras de las flores, cada uno de los cuales está constituido por dos células rodeadas en común por dos membranas resistentes.

Fuente: RAE.

1. Definición  El Código Alimentario Argentino define el polen como el elemento masculino de las flores, recogido por las abejas obreras depositado en la colmena y aglutinado en granos por una sustancia elaborada por las mismas abejas.

2. Composición. Contiene proteínas y es la mayor fuente conocida hasta hoy de vitaminas, minerales e hidratos de carbono. Posee vitaminas A,B,C,D,E y K, aminas, esterol, lecitina, nucleínas y en general, todos los aminoácidos indispensables. Contiene potasio, magnesio, calcio, silicio, fósforo, manganeso, azufre, cobre, hierro y cloro. Es rico en vitamina P que aumenta la resistencia vasocapilar y previene la embolia. Posee agentes antibióticos muy poderosos y una provitamina llamada caroteno que el organismo transforma en vitamina A.

3. Propiedades beneficiosas

Un extracto del polen, la cernitina, se usa contra la gripe, los trastornos urinarios y el sarampión.

El polen puede curar la anemia en los niños y los estreñimientos en los adultos.

Es reconstituyente, tónico y energizante.

Equilibra y regula las funciones orgánicas

Combate la diarrea 

Es desintoxicante 

Cubre deficiencias en la alimentación: aporta minerales y proteínas

Se utiliza para combatir el reumatismo, la falta de apetito y el desgano sexual.

Es útil para combatir la pérdida de peso, la calvicie y la resequedad y fragilidad de la piel.

Fortalece los vasos sanguíneos

Se utiliza para tratar la neurastenia, los estados depresivos y el insonmio.

Es un buen remedio contra la arteriosclerosis, la pérdida de memoria y la anemia.

Combate la fatiga ocular

Al igual que la miel, el polen contiene antibióticos naturales y no pierde sus propiedades durante el tiempo que está almacenado

  Fuente: Dirección de Industria Alimentaria de Argentina (S.A.G.P. y A.).

Traducciones para polen

alemán

Pollen

inglés

Pollen

francés

Pollen

italiano

Polline

holandés

Stuifmeel

portugués

Pólen

ruso

Пыльца

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