Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

degradación de proteínas

¿Qué es degradación de proteínas? Significado, definiciones y traducciones para degradación de proteínas

Definición de degradación de proteínas

1. Descomposición general de estructuras proteicas en productos u organismos.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos