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Los altos precios de los alimentos dispararon el valor de las exportaciones de América del Sur

11-04-2012 FAOEl último boletín de seguridad alimentaria de la FAO señala que las exportaciones de arroz y trigo de América Latina aumentaron más de 70% en su valor en 2011, sobre los resultados del año anterior. Unas exportaciones agroalimentarias del cono sur del continente que aumentaron en un 27%. En relación a los precios de los alimentos destaca la estabilidad de los ´timos meses, aunque...

La UE estima un crecimiento en la cosecha de cereales pese a las inclemencias climatológicas

29-02-2012 Boletín AgrarioSegún el informe de la Comisión Europea "Perspectivas a corto plazo para los mercados de cultivos herbáceos, carne y productos lácteos", con los datos disponibles hasta el día 15 de febrero, la producción de cereales en 2012 podría crecer ligeramente, situándose en los 288 millones de toneladas. Aunque el informe reconoce "grandes incertidumbres", debido a las...

La falta de lluvias empieza a resultar preocupante para el campo español

13-01-2012 Coop. Agro-alimentariasLas perspectivas para el campo español que revelan los informes de evaluación realizados por Cooperativas Agro-alimentarias de España en relación con la falta de lluvias de los últimos meses no son muy halagüeñas. Una situación que, de seguir así, "plantea grandes dudas tanto para los agricultores de secano como para los de regadío"

Identifican nuevas variedades de trigo resistentes a la Roya

24-10-2011 ARS / Sharon DurhamCientíficos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de los Estados Unidos han identificado algunas variedades de trigo que tienen resistencia a la temible enfermedad de la roya del tallo, una de las principales amenazas a la producción mundial de alimentos. Desde el ARS anuncian que se están volviendo a comprobar los resultados para verificar la resistencia natural de estas...

Secuencian el genoma del hongo que provoca la septoriosis en el trigo

13-06-2011 ARS-USDAUn equipo científico internacional ha secuenciado el genoma completo del patógeno Septoria tritici (también conocido como Mycosphaerella graminicola), causante del tizón foliar o septoriosis, una enfermedad que causa pérdidas significativas de rendimientos del trigo, que pueden llegar hasta el 50% si los productores no utilizan fungicidas para combatirlo

Secuencian los genomas de los hongos causantes de las royas del trigo y del álamo

09-05-2011 Boletín AgrarioUn grupo internacional de investigadores ha logrado descifrar las secuencias genéticas de dos importantes patógenos fúngicos como son Puccinia graminis, causante de la temible roya del tallo, que afecta a trigo y cebada, y Melampsora larici-populina, que produce la roya en las hojas de los álamos. El trabajo ha sido llevado a cabo gracias a la colaboración de diversos países.

El precio mundial de los cereales se sitúa un 71% por encima del registrado durante abril de 2010

06-05-2011 FAOAyer se hacían públicos los resultados del Índice de precios de los alimentos de la FAO para el pasado mes de abril, que se sitúa en los 232 puntos, apenas uno más que lo registrado en el mes de marzo. Esta "estabilidad" de los precios de los alimentos no afecta al mercado cerealístico mundial donde, según la FAO, "subsiste la tensión". Algo que contrasta con las ...

¿Cómo afecta el Cambio Climático a la agricultura?

06-05-2011 Boletín AgrarioUn estudio realizado por investigadores estadounidenses ha analizado los registros agrícolas de maíz, arroz, trigo y soja durantre el período 1980-2008, con el fin de estudiar cómo ha afectado el aumento de las temperaturas en los rendimientos de estos cultivos, que representan el 75% de las calorías consumidas por la humanidad en todo el mundo.

México presenta el Programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MASAGRO)

06-04-2011 SAGARPAEs la política pública más importante de los últimos años orientada al sector agropecuario mexicano que contribuirá a alcanzar la suficiencia alimentaria en este país a través de prácticas agronómicas sustentables y de las herramientas científicas más avanzadas para el mejoramiento de semillas de maíz y trigo. La meta es aumentar la producción nacional de maíz entre cinco y...

La FAO anuncia un incremento en la producción mundial de trigo para 2011

23-03-2011 FAOLa edición de marzo del informe de la FAO "Perspectivas de cosechas y situación alimentaria" estima una producción mundial de trigo para 2011 de 676 millones de toneladas. Una cifra que, aunque aún por debajo de los años 2008 y 2009, es superior hasta en un 3,4% respecto al pasado año 2010. Esto se debe a los nuevos cultivos motivados por el fuerte incremento de precios

La producción mundial de cereales estimada se sitúa en 62 millones t. por debajo de la demanda

25-02-2011 Boletín AgrarioEl último informe mensual del Consejo Internacional de Cereales sobre la situación de los mercados cerealísticos mundiales revela un leve incremento en las previsiones respecto a las realizadas durante el pasado mes de enero. Estas cifras se sitúan por debajo de los registros de la pasada campaña y, esto es lo más preocupante, la producción será inferior a la demanda en 62 millones...

Un estudio investiga los efectos del Cambio Climático en el trigo

24-02-2011 USDA- ARS / Dennis O′BrienUn equipo de investigadores estadounidenses del ARS, en colaboración con la Universidad de Arizona, ha analizado los efectos que provocará el aumento de las temperaturas en los cultivos de trigo del sudoeste de los Estados Unidos. A través de un sistema de calentadores infrarojos denominado T_FACE los científicos han reproducido las condiciones que se esperan para el futuro año 2050.

La UE saca a la venta 2,7 millones de toneladas de cebada de intervención

15-11-2010 Boletín AgrarioLa Comisión Europea abre la venta para el mercado interior comunitario de 2,7 millones de toneladas de cebada y cerca de 90.000 de trigo blando, en poder de determinados organismos de intervención. Esta medida afecta a 12 países, entre los que no se encuentra España. Los principales beneficiados son Alemania, con más de un millón de toneladas de cebada , y Finlandia.

Nuevas variedades de trigo aptas para celíacos

28-10-2010 CSIC - IASUn equipo de investigación del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC ha logrado desarrollar, tras años de investigación, nuevas variedades de trigo libres de gliadinas que, junto a las gluteninas, son los componentes mayoritarios del gluten de trigo. Las gladinas juegan un rol importante en las respuestas alérgicas por parte de los celíacos. Las nuevas harinas muestran una...

La falsa sombra de una nueva crisis alimentaria global

04-09-2010 Opinión - Alonso AguilarEl precio del trigo en los mercados internacionales ha subido un 47% desde el mes de julio. La FAO ha convocado una reunión para el próximo día 24 de septiembre, que se celebrará en Roma y en la que se intentarán controlar los precios de los alimentos básicos. En Mozambique ya han estallado los primeros focos de violencia por culpa de la abrupta carestía del pan, que ha subido un...

Rusia no exportará cereales al menos hasta septiembre de 2011

02-09-2010 boletinagrario.comEl primer ministro ruso, Vladímir Putin, ha anunciado que la prohibición para la exportación de cereales continuará al menos hasta septiembre de 2011. Esta medida, que fue adoptada el pasado día 5 de agosto, establecía la suspensión de las exportaciones de trigo, cebada, maíz, harina de trigo y de centeno hasta finales de este año.

Científicos británicos descifran la secuencia completa del genoma del trigo

28-08-2010 boletinagrario.comCompletar la secuencia genetica del trigo supone uno de los mayores avances biocientíficos de los últimos años. El estudio ha sido realizado por investigadores británicos del Centro John Innes y de las universidades de Liverpool y Bristol. Ya se encuentran disponibles en Internet los primeros resultados y borradores de este estudio.

Las previsiones de producción para los cereales de invierno en España suben un 17%

12-08-2010 MARMSegún las valoraciones de instituciones de referencia en la materia, la producción mundial de cereales se sitúa en 1.779 millones de toneladas, casi 90 millones por encima de la cosecha 2007/2008, en la que se produjo la crisis mundial de alimentos. Las noticias relacionadas con la decisión rusa de suspensión de exportaciones han provocado una subida de precios en los mercados...

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