FAO - El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los productos alimenticios más comercializados, alcanzó un promedio de 93,2 puntos durante junio de 2020. El organismo de Naciones Unidas prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales y unos niveles de existencias holgados para 2020/21, mientras que aumentan las necesidades de ayuda alimentaria
CSIC - Científicos españoles han logrado secuenciar el genoma del lince ibérico (Lynx pardinus), uno de los felinos en mayor peligro de extinción, y han constatado la “extrema erosión” que sufre en su ADN. El genoma del lince ibérico revela que es una de las especies con menor diversidad genética, destacan desde el CSIC.
Elanco Animal Health - El pasado mes de noviembre se celebró en Viena un simposio dedicado a la inmunidad del vacuno en transición. En el encuentro, organizado por la empresa Elanco Animal Health, varios expertos internacionales presentaron los últimos avances sobre inmunología, especialmente la innata, durante los dos meses previos al parto y los primeros treinta días de vida de las crías
Pilar Ibarra / CienciaDirecta - Investigadores del Departamento de Química Agrícola de la Universidad de Córdoba han desarrollado un nuevo método de elaboración de vinos tintos dulces a partir de las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Éstas se caracterizan por su color rojizo intenso y se han implantado en Andalucía en los últimos años como uno de los frutos más utilizados dentro del actual sector productivo enológico, según los expertos.
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España ha publicado la primera edición del Catálogo Electrónico de quesos de España, que incluye más de cien quesos y recoge información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata y compra
Alonso Aguilar - El Tribunal Superior de Justicia de Andalucía ha impuesto a cuatro miembros del SAT una pena de siete meses de cárcel y una multa de 1.200 euros por la ocupación de la finca militar de Las Turquillas que se produjo durante el verano de 2012. Diego cañamero, uno de los encausados junto a Sánchez Gordillo, ha descrito esta decisión del TSJA como «una patada en la boca a los jornaleros»
SEO/BirdLife y WWF - Tras un largo proceso, el pleno del Parlamento Europeo dio este 19 de noviembre su último paso para la aprobación de la nueva Política Agrícola Común (PAC), que representa el 40% de su presupuesto hasta el año 2020. Lamentan que se haya perdido «una oportunidad única para convertir la PAC en una herramienta beneficiosa para el medio ambiente, los agricultores y los ciudadanos»
COAG - Cada uno de los 265 senadores españoles ha recibido este 9 de julio un brik de leche de manos de la organización agraria COAG. Con esta acción los agricultores y ganaderos reclaman que se considere la venta a pérdidas como práctica ilegal, justo el día previo a la votación del texto de la nueva ley de mejora de la cadena alimentaria. Porque, como dicen, «lo barato puede salirnos muy caro»
Unión de Uniones - Asturias. Un representación de La Unión de Uniones y la regional USAGA, encabezada por el coordinador estatal José Manuel de las Heras, ha trasladado a la consejera asturiana de Agro-ganadería, María Jesús Alvarez González, su visión sobre la reciente reforma de la PAC. Le piden que priorice acciones y recursos «hacia los verdaderos profesionales del sector».
Boletín Agrario - La productora andaluza Historias de Luz nos trae un reportaje sobre el Tritordeum, el cereal híbrido desarrollado por Antonio Martín Muñoz y su equipo en el IAS CSIC de Córdoba tras más de 30 años de trabajo. Aprovechamos este recurso para hablar un poco de este producto alimentario, cuyos primeros productos derivados fueron presentados en Barcelona el pasado mes de abril.
Red Española de Queserías de Campo y Artesanas - El pasado 13 de junio se aprobó en la Comisión de Sanidad y Asuntos Socialesdel Congreso de los Diputados una Proposición no de Ley para flexibilizar la normativa sanitaria en pequeñas queserías, «tal y como promulga la legislación alimentaria europea». «Se trata de uno de los primeros logros de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas», celebra este nuevo agente sectorial
CFI / AREFLH - La Sexta edición de Interpera, el Congreso Internacional de la Pera, se celebró por primera vez en Argentina, en la ciudad de General Roca, centro de la zona de producción de frutas de Río Negro. Este evento, que tuvo lugar entre los días 5 al 7 de junio de 2013, contó con la participación de unos 200 asistentes, procedentes de diversos países de Ameérica, Europa, además de Sudáfrica o Corea
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza acciones de promoción del consumo en la Semana de la leche y los productos lácteos, que se celebra durante los días 10 al 15 de junio. Desarrollarán distintas acciones dirigidas a los consumidores, al público infantil y juvenil y a la hostelería. El Ministerio destaca el uso de las redes sociales para esta campaña promocional
UPA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos presentó hace unos días su balance de evolución de las producciones cerealistas en toda España, «que presentan muchas incertidumbres, debido a las inusuales condiciones climatológicas de los últimos meses». Según las previsiones de UPA, cosecha de 2013 superará los rendimientos de «la nefasta» campaña 2012, aunque con resultados desiguales por zonas
OPL - Las industrias lácteas, la gran distribución, los productores de leche y la Administración coincidieron el viernes 31 de mayo en CaixaForum Madrid para celebrar una jornada sobre «recuperar valor para reequilibrar el sector lácteo», con objeto de conmemorar el Día Mundial de la Leche 2013, conmemorado de forma internacional el sábado 1 de junio.
Torta del Casar - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar realizó diversas catas en escuelas hosteleras de Sevilla y Jaén para dar a conocer a los futuros profesionales de la cocina las bondades de este queso extremeño. Javier Muñoz, director de la DOP, fue el encargado de conducir las tres sesiones culinarias.
IRTA - El proyecto piloto E-pasto, enmarcado en la iniciativa europea AGRIPIR, pretende poner en marcha un "pastor virtual" capaz de controlar los rebaños piernaicos a distancia. Para ello emplearán collares dotados de dispositivos de geolocalización, que permitirán al ganadero conocer en todo momento la ubicación exacta de sus vacas, ovejas o caballos
Boletín Agrario - FEAGRA y FITAG, las federaciones agroalimentarias de los sindicatos de clase mayoritarios CCOO y UGT, han convocado ante el SIMA a todos los agentes profesionales y empresariales del sector agropecuario con representatividad a nivel estatal para iniciar las negociaciones sobre la creación de un gran Convenio Colectivo Agropecuario a nivel estatal, que afectaría a unos 800.000 trabajadores
Boletín Agrario - Un equipo científico de los Estados Unidos ha desarrollado una novedosa línea de células diagnósticas capaces de detectar «de forma rápida y con precisión» los siete serotipos del virus de la fiebre aftosa o glosopeda (FMDV). Como destaca el Servicio de Investigación Agrícola del USDA, esta enfermedad es altamente contagiosa y es económicamente devastadora para el ganado bovino y otros ungulados.
Zoetis - Entre los días 8 y 9 de mayo, la localidad pacense de Zafra acogó la celebración del 11º Foro Extensivo de Producción y Sanidad en la ganadería de la dehesa organizado por Zoetis. La antigua Pfizer hace balance de estas jornadas, que contaron con la participación de alrededor de 120 veterinarios de vacuno y ovino.