Universidad de Granada - Investigadores de la Universidad de Granada han analizado la presencia de patulina, un tipo de toxina producida por hongos, en varios zumos de manzana comerciales. Los resultados revelan que más del 50% de las muestras analizadas superan los límites máximos establecidos por la legislación. Además han detectado una muestra de arroz con más micotoxinas de las permitidas.
Jan Suszkiw / ARS - Las aflatoxinas son carcinógenos altamente tóxicos, producidos por varias especies del hongo Aspergillus. Pero hay especies de este género que no producen ninguna aflatoxina. De hecho, algunas se consideran como beneficiosas. Científicos estadounidenses e italianos investigan el uso de la cepa K49 para combatir a las especies perjudiciales de este género y prevenirlas en cultivos de maíz
MARM - Juan Carlos Martín Fragueiro destaca que la posición de España, como Presidencia rotatoria de la UE, sobre el atún rojo ha sido prudente y mesurada. También reitera que no existe ninguna propuesta de modificación por parte de la UE de los límites de control de las biotoxinas marinas.
FCAC - Cataluña - Según la La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña, esta medida favorecerá las importaciones comunitarias de las nueces de California y de la avellana de Turquía, los principales productores mundiales, en detrimento de la producción autóctona, de mayor calidad.
Europa Press - En una rueda de prensa conjunta con el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, en la sede del Ministerio de Sanidad, Jiménez explicó que esperan que tampoco se produzca un cambio en el tipo de análisis biológico que se aplica a este molusco bivalvo para su introducción en el mercado, tal y como piden algunos países de la Unión, "mientras no haya evidencia de que existe un método mejor".