FAO - El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los productos alimenticios más comercializados, alcanzó un promedio de 93,2 puntos durante junio de 2020. El organismo de Naciones Unidas prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales y unos niveles de existencias holgados para 2020/21, mientras que aumentan las necesidades de ayuda alimentaria
Boletín Agrario - La celiaquía es una de las enfermedades autoinmunes más comunes, que provoca una intolerancia permanente al gluten presente en el trigo y otros cereales. Una de las proteínas del gluten, la gliadina, es la principal causante de esta respuesta del sistema inmune de las personas celíacas. Un nuevo estudio revela que no todas las variedades del trigo contienen la misma cantidad de gliadina.
Remedios Carrasco - La familiarmente conocida “Letra Q” es un conjunto de normas y requisitos para la regulación de los agentes que intervienen en el sector lácteo y en la producción y transporte de leche cruda en España: «Desde 2004 hasta hoy se han sucedido varios decretos de ámbito español que han ido convirtiendo más restrictivas las normas europeas, exigiendo requerimientos de difícil aplicación...»
MSC - Marine Stewardship Council (MSC) ha galardonado a Agarba con la certificación MSC para su pesquería de bacalao del Mar de Barents. A partir de este momento el bacalao capturado por esta asociación es elegible para mostrar la ecoetiqueta del pez azul MSC, que permite a los consumidores hacer una elección responsable y sostenible en productos del mar.
FAO - La leche y los productos lácteos tienen un enorme potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia de cientos de millones de personas pobres de todo el mundo, según una nueva publicación de la FAO presentada este 26 de noviembre.
José Manuel de las Heras - En este artículo de opinión el coordinador estatal de la Unión de Uniones hace una dura crítica al rol de una parte de la agroindustria y la gran distribución, a los que acusa de torpedear la consecución de un modelo agroalimentario de calidad y sostenible. Una actitud de la que salen perjudicados los dos eslabones más débiles de la cadena, consumidores y agricultores.
COAG - Cada uno de los 265 senadores españoles ha recibido este 9 de julio un brik de leche de manos de la organización agraria COAG. Con esta acción los agricultores y ganaderos reclaman que se considere la venta a pérdidas como práctica ilegal, justo el día previo a la votación del texto de la nueva ley de mejora de la cadena alimentaria. Porque, como dicen, «lo barato puede salirnos muy caro»
Boletín Agrario - La productora andaluza Historias de Luz nos trae un reportaje sobre el Tritordeum, el cereal híbrido desarrollado por Antonio Martín Muñoz y su equipo en el IAS CSIC de Córdoba tras más de 30 años de trabajo. Aprovechamos este recurso para hablar un poco de este producto alimentario, cuyos primeros productos derivados fueron presentados en Barcelona el pasado mes de abril.
ANFACAR - Resumen de la II Jornada Técnica Informativa para Fabricantes y Usuarios de Maquinaria Agrícola, organizada por la andaluza ANFACAR en colaboración con ANSEMAT el pasado 20 de junio en la localidad granadina de Albolote. En el encuentro, al que asistieron fabricantes y personal técnico especialista en maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios, se abordó la implantación de inspecciones
Asozumos - La Asociación Española de Fabricantes de Zumos ha celebrado la III Edición del Día Mundial del Zumo, que se conmemora este 12 de junio, en la sede en Madrid del MAGRAMA. «España es un gran productor y exportador de frutas y hortalizas, y esto hace que la industria transformadora de estos productos sea también sea prioritaria a nivel nacional», destaca Asozumos.
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza acciones de promoción del consumo en la Semana de la leche y los productos lácteos, que se celebra durante los días 10 al 15 de junio. Desarrollarán distintas acciones dirigidas a los consumidores, al público infantil y juvenil y a la hostelería. El Ministerio destaca el uso de las redes sociales para esta campaña promocional
Ceopan - La Confederación Española de Panadería muestra su desacuerdo con la recomendación realizada desde Bruselas para que nuestro país incremente el IVA superreducido del 4% con el que se gravan los precios de venta de diversos productos básicos, como es el caso del pan. Ceopan ha enviado un escrito al presidente Rajoy en el que muestran su rechazo a esta propuesta
Alonso Aguilar - Diversas organizaciones de consumidores denuncian la disposición adicional tercera a la Ley de Mejora de la Cadena Agroalimentaria, propuesta por el grupo Popular, que llegan a calificar como «Ley mordaza». Según se recoge en la misma, sería ilegal PUBLICAR análisis y estudios comparativos en productos alimenticios sin dar derecho a réplica a las industrias implicadas. Inadmisible.
Fundación REDDOM - Según informa la Fundación REDDOM para el desarrollo rural y económico de República Dominicana, la Comisión Técnica del Ministerio de Agricultura del país insular remitió un informe a la FDA estadounidense en la que demuestran que las causas que motivaron la alerta 99-14 «ya han desaparecido». Esta restricción afecta a tres productos hortícolas desde 1988 por sobrepasar los LMRs de 7 sustancias
ASAJA / CAJAMAR - ASAJA y Cajamar Caja Rural han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de que los agricultores y ganaderos de esta organización profesional agraria puedan acceder a la oferta de productos y servicios que ofrece la cooperativa de crédito específicamente para el sector en condiciones ventajosas, informa la organización agraria
Boletín Agrario - COAG ha celebrado entre los días 23 y 24 de mayo su Seminario estatal de Agricultura Ecológica, en el incomparable marco de la hermosa localidad malagueña de Ronda. Entre las conclusiones de este encuentro destacan la importancia de fomentar la venta directa y los circuitos cortos de distribución, que podrían abaratar el coste final de los productos hasta en un 37%
Ovlac - La empresa palentina de aperos y maquinaria agrícola Ovlac estará presente en la primera edición de Demoagro, que se celebra entre los días 6 y 8 de junio en la comarca de la Ribera del Duero (Burgos). Según informa la propia compañía, ofrecerán pruebas de toda su familias de productos, con especial atención a sus lanzmientos más recientes en labra de volteo, así como su nuevo minichísel
Lur-Lan - Este jueves 23 de marzo se reinaugura en la localidad guipuzcoana de Zaldibia el espacio comercial «Kixkurgune», según sus promotores «el mayor escaparate de productos vascos de Gipuzkoa». Con esta iniciativa pretenden contribuir a la puesta en valor los productos autóctonos, así como «desarrollar nuevas formas de comercialización con el fin de subrayar la labor de los baserritarras»
COAG Andalucía - COAG Andalucía denunciaba esta pasada semana que la cadena Carrefour está vendiendo la sandía negra a 0,69 € el kilo, un precio inferior a los costes de producción. «Desde el 14 de mayo, está vigente esta oferta, fruto de una estrategia para distorsionar el mercado y provocar una caída de los precios en origen», indica COAG-A.
Fecoam - Durante la celebración de su Asamblea General el pasado 10 de mayo en Jumilla, el presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias de la Región de Murcia calificó la pasada campaña como «medianamente aceptable». También habló de las «inquietudes» que afectan al sector, destacando «la falta de control en la entrada de productos de terceros países», así como los precios en origen