FAO - El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los productos alimenticios más comercializados, alcanzó un promedio de 93,2 puntos durante junio de 2020. El organismo de Naciones Unidas prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales y unos niveles de existencias holgados para 2020/21, mientras que aumentan las necesidades de ayuda alimentaria
FAO - Las últimas indicaciones apuntan a un fuerte aumento de la producción mundial de cereales en 2013, pero el índice de precios de los alimentos de la FAO subió por segundo mes consecutivo en abril, con un aumento del uno por ciento, de dos puntos. Al igual que en marzo, esta subida se debió casi exclusivamente a un fuerte alza de los precios de los lácteos, mientras que los de la carne subieron ligeramente y los de otros productos alimentarios descendieron.
Boletín Agrario - El organismo de Naciones Unidas ha presentado su primer informe trimestral de la serie "Perspectivas de cosechas y situación alimentaria", en la que se incuyen los primeros pronósticos para la cosecha de trigo de 2013, que puede ascender a los 690 millones de toneladas, un 4,3% superior a las cifras alcanzadas el pasado 2012. Un crecimiento que se produce especialmente por la recuperación rusa
FAO - El índice de la FAO para los precios de los alimentos se mantuvo estable en 210 puntos en enero de 2013 después de tres meses consecutivos de descensos. Los aumentos en los precios de aceites y grasas compensaron la bajada de cereales y azúcar, mientras que los de lácteos y carnes se mantuvieron prácticamente sin cambios.
FAO - La FAO alerta sobre la necesidad de mejorar la gestión de los recursos hídricos disponibles para garantizar la seguridad alimentaria mundial. Un llamamiento que realiza durante la celebración en Estocolmo de la Semana Mundial del Agua. Las sequías recurrentes de los últimos años han puesto en jaque a la producción mundial de cereales, contribuyendo al alza de los precios de los alimentos.
ARS / Sharon Durham - Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de los Estados Unidos han identificado algunas variedades de trigo que tienen resistencia a la temible enfermedad de la roya del tallo, una de las principales amenazas a la producción mundial de alimentos. Desde el ARS anuncian que se están volviendo a comprobar los resultados para verificar la resistencia natural de estas variedades
FAO - La edición de marzo del informe de la FAO "Perspectivas de cosechas y situación alimentaria" estima una producción mundial de trigo para 2011 de 676 millones de toneladas. Una cifra que, aunque aún por debajo de los años 2008 y 2009, es superior hasta en un 3,4% respecto al pasado año 2010. Esto se debe a los nuevos cultivos motivados por el fuerte incremento de precios
Boletín Agrario - El último informe mensual del Consejo Internacional de Cereales sobre la situación de los mercados cerealísticos mundiales revela un leve incremento en las previsiones respecto a las realizadas durante el pasado mes de enero. Estas cifras se sitúan por debajo de los registros de la pasada campaña y, esto es lo más preocupante, la producción será inferior a la demanda en 62 millones de toneladas.
SINC - Un equipo de ingenieros químicos de la Universidad de Córdoba (UCO) ha logrado obtener metano a partir de cáscaras de naranja. Los resultados de sus investigaciones han sido publicadas en la revista Bioresource Technology.
MARM - Según las valoraciones de instituciones de referencia en la materia, la producción mundial de cereales se sitúa en 1.779 millones de toneladas, casi 90 millones por encima de la cosecha 2007/2008, en la que se produjo la crisis mundial de alimentos. Las noticias relacionadas con la decisión rusa de suspensión de exportaciones han provocado una subida de precios en los mercados internacionales.
FAO - El impacto sobre los cultivos de la climatología desfavorable en las últimas semanas ha llevado a la FAO a revisar a la baja su previsión de producción mundial de trigo en 2010, que pasa de los 676 millones de toneladas previstos el pasado junio a 651 millones.
boletinagrario.com - Un estudio que se presentará en Rusia alerta acerca de la aparición de estas nuevas variedades de un hongo, el Ug99, descubierto hace una década en tierras africanas y que es capaz de acabar con plantaciones enteras de trigo. Pese a existentir hoy día algunas variedades inmunes a esta plaga, las nuevas mutaciones han superado esta resistencia y se expanden hacia el subcontinente asiático.
EFE - La producción mundial de algodón aumentará un 8,5 por ciento en la campaña 2010/2011, hasta alcanzar los 24,1 millones de toneladas, frente a los 22,2 millones de toneladas registrados en 2009/2010. El ICAC prevé que la producción de este cultivo se incremente en países como China, donde estima que alcanzará 7,7 millones de toneladas, o Estados Unidos, cuya producción será de tres millones.