Agronegocios / Promoción y negocio
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España ha publicado la primera edición del Catálogo Electrónico de quesos de España, que incluye más de cien quesos y recoge información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata y compra
Agroalimentación / Agroindustria
La Unió de Llauradors - Para evitar fraudes al consumidor y valorizar la producción de chufa valenciana, La Unió de Llauradors reclama que toda la horchata envasada indique el origen de la chufa «y que se controle». Lamentan que «la principal cadena de distribución agroalimentaria española y con capital valenciano, Mercadona, no tiene sus horchatas en Denominación de Origen y así no indica la procedencia de las chufas»
Agroalimentación / Agroindustria
EEZ - CSIC - Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una técnica con la que son capaces a partir de muestras de aceite, de detectar las posibles operaciones fraudulentas utilizando la mezcla con aceites de otras especies o distintos orígenes.
OPL - La Organización de Productores de Leche (OPL), aunque celebra la iniciativa, muestra sus “reservas” sobre el convenio de “Productos Lácteos Sostenibles” suscrito este martes, 12 de febrero, por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 14 industrias lácteas y 9 empresas de distribución.
Agroalimentación / Agricultura
CARM - La XI Jornada del grupo I+D cerezo, celebrada recientemente en la sede del IMIDA, concluye que las empresas murcianas deberían invertir en Investigación y Desarrollo para situarse en la vanguardia de la producción y exportación. "El mercado ha pagado las cerezas de Murcia a un precio superior a las de otras procedencias", destacó el director del IMIDA
Agroalimentación / Agricultura
UPA Andalucía - Este pasado viernes, 13 de julio, agricultores granadinos de la organización agraria UPA protagonizaron un acto de protesta frente a las puertas de un supermercado de la cadena Lidl. Durante el acto, con el que pretedían denunciar la política comercial de la gran distribución, se tiraron unos mil kilos de cebolla. Destacan el apoyo recibido por parte de los consumidores
Agronegocios / Mercados alimentarios
Unió de Pagesos - Los representantes de la Unión de Uniones, de la que forma parte la Unió de Pagesos, se han reunido este lunes 11 de junio con los responsables del MAGRAMA Valentín Almansa y José Antonio González. El sindicato agrario catalán pide que se fomente el uso de indicaciones de origen para los productos alimentarios, con el fin de que los consumidores puedan concer la procedencia de sus compras
IRTA - Un estudio sobre preferencias de consumo liderado por investigadores del IRTA de Cataluña revela que los españoles prefieren el pescado de acuicultura al de la pesca de extracción, eso sí, sólo cuando desconocen el origen de su producción. Para comprobar este hecho se ha utilizado el procedimiento de "cata a ciegas", consistente en ofrecer los platos de pescado sin indicar su procedencia
Asaja - Asaja de Castilla y León ha denunciado las "crecientes y estratégicas" importaciones de cordero, principalmente francés, con las que los intermediarios y mataderos de la región presionan a la baja los precios en el periodo del año más importante para los productores de lechazo de Castilla y León, las fechas navideñas.
Agronegocios / Mercados alimentarios
Boletín Agrario - Por fin Rusia levantará el veto a las importaciones de frutas y verduras procedentes de la Unión Europea, según informan desde el Ejecutivo comunitario, que acepta emitir certificados de seguridad en los que se especifique la procedencia del producto y la garantía de que no contiene la letal variante de E. coli. Una demanda que fue planteada el pasado día 10 de junio, durante el encuentro bilatera
Agronegocios / Promoción y negocio
Gobierno de Canarias - Los canarios valoran mejor los productos alimentarios elaborados en el Archipiélago que los importados y piden distinguirlos con un sello propio. La "Encuesta a hogares sobre el consumo de productos industriales isleños" revela que la calidad y la procedencia isleña también son determinantes para los responsables de los centros de venta.
Agroalimentación / Agricultura
COAG - El secretario de COAG en Almería, Andrés Góngora anunció que la organización que representa interpuso el pasado 23 de diciembre una denuncia que ha sido aceptada a trámite por el Juzgado de Instrucción número 2 de Almería, a la vez que ha notificado a Salud y Agricultura y Pesca una presunta infracción de Carrefour.