Aragón Investiga - El estudio europeo «Identificación y prevención de los efectos sobre la salud inducidos por la dieta y el estilo de vida en niños», realizado sobre las preferencias de 1.700 niños de ocho países demuestra que los españoles son los que más se decantan por los alimentos más sabrosos, es decir, con más sal, azúcar, grasa y potenciadores del sabor.
FEPEX - La Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas FRUIT ATTRACTION ha comenzado ya la comercialización de su IV edición, que se celebrará en Madrid del 24 al 26 de octubre. Las empresas pueden solicitar ya su participación en la feria en un plazo prioritario hasta el 30 de marzo.
IRTA - Un estudio sobre preferencias de consumo liderado por investigadores del IRTA de Cataluña revela que los españoles prefieren el pescado de acuicultura al de la pesca de extracción, eso sí, sólo cuando desconocen el origen de su producción. Para comprobar este hecho se ha utilizado el procedimiento de "cata a ciegas", consistente en ofrecer los platos de pescado sin indicar su procedencia
IRTA - Un estudio de consumo realizado en Polonia, Grecia, España y Países Bajos, ha puesto de manifiesto que las personas con preferencia por los sabores ácidos consumen más fruta que aquellas que se decantan por los dulces. Los consumidores del sur de Europa se inclinan por los sabores salados, los del este europeo por los ácidos. El estudio se ha realizado en el marco del proyecto europeo ISAFRUIT,
Asaja - Este martes, 27 de septiembre, se han celebrado en Castilla y León diversos actos de protesta por parte de los agricultores contra las tres grandes distribuidoras que no han suscrito al acuerdo con el Gobierno regional para dar preferencia al producto local. Más de un centenar de agricultores de Asaja repartieron en Ávila 10 toneladas de patata frente a las puertas del supermercado Día
ASOPROVAC - "La situación insostenible de los productores pone definitivamente en peligro el autoabastecimiento de carne en la Unión Europea". A su juicio la próxima PAC debe permitir la mejora de la propia competitividad de la ganadería europea pero preservar también la preferencia comunitaria, herramienta esencial de la seguridad alimentaria y sanitaria del mercado europeo.
ASAJA - Después de tantos meses, ya está puesta en marcha la primera de éstas medidas, que consiste en establecer una línea de financiación en forma de PRÉSTAMOS PREFERENCIALES, destinados a titulares de explotaciones agrícolas de Aceituna de Mesa para contribuir a la recuperación económica de éstas explotaciones durante la pasada campaña.
París - EFE - El presidente francés, Nicolas Sarkozy, ha defendido el mantenimiento de la "preferencia comunitaria" para los productos agrícolas y la regulación del sector en la Unión Europea, al tiempo que aseguró estar con los agricultores, cuyos ingresos se han hundido en los dos últimos años. "No es normal que los precios aumenten en la distribución y que las remuneraciones de los productores disminuyan".